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[Jojo18]

Bien je suis has been depuis hier, le sucre et la réponse de poussin je suis
Pour la queue de castor rassure moi l'ail et le fromage râpé c'est sans le chocolat Poussin tu peux rire

[Luc07]

Jojo: Les mesures des cuillères dans le système impériale sont précises!
Et chaque fois que je lis " une cuillère à café" dans vos recettes, je suis toujours embêté! Je tâcherai de te trouver des images.

La queue de castor est une bonne idée. En cuisines-tu Grey-Diamond?
Et tes recettes de dessert?

Allez! Un bon mouvement: le post des recettes commence à revivre!

[Luc07]

En France, cuisinez-vous les soupes à l'orge perlé?

[Jojo18]

A non, l'orge c'est pour le chevaux Luc

[Luc07]

Vous ne cuisinez pas à l'orge? Et cuisinez-vous des gâteaux et des pains à la farine de maïs?

[Jojo18]

Oui le pain de mais, mais les gâteaux je ne crois pas, du moins je n'en ai jamais vu et mangé

[Luc07]

C'est bien américain comme recette et comme goût.
Personnellement, je trouve ça délicieux!

[Jojo18]

Le pain de mais est très rependu au Portugal. Mon boulanger en fait tous les samedi et j'habite dans un trou perdu

[Luc07]

Le maïs n'est pas d'origine européenne. Une plante bien américaine.
Les recettes sont nombreuses de notre côté de l'Atlantique.
( Nan-nan-nan-naaaaaaan!!!!)

[Jojo18]

Alors tu vas nous donner des recettes enfin si tu fais comme pour les crêpes on va se taper sur le ventre, la pauvre perroquette attend depuis des lustres

[Luc07]

J'attends ses impressions du club-sandwiches!

Et les crêpes c'est pour l'hi-ver-re!

[poussin hawaien]

Bon alors je vous propose quelques choix de recettes et vous décidez celle qui vous tente, d'accord?

-Mijoté de veau de lait au citron
-Tajine de boeuf ras-el-hanout
-Truffles chocolat-lavande (parce que je suis Miss Lavande... il y en a partout chez-moi)
-Mes succulents muffins à la framboises avec crumble

[Luc07]

Si je peux voter, j'aimerais bien la tajine de boeuf et les muffins!!!

Poussin: J'imagine que tu as la recette de la très classique tajine poulet et citron? Délicieux!

[cantindo]

Luc je fais pression aussi pour ta recette de crêpe. Celle que je fais sont toutes mince et noyer dans le sirop d'érable. Jamais au déjeuné. Chez-moi c'est un souper de fille écœurées de cuisiner un samedi soir. Mais je cherche depuis des lustres une recette de grosse crêpe, comme dans les camps de bucherons. Tout le monde sait de quoi je parle, mais personne n'a de recette. Il la font tous à l’œil.
Fait semblant que l'hiver est à nos portes....

[Luc07]

Je vais regarder ce que je peux faire! Mais on est seulement au mois d'août!!

Des petites crêpes minces avec des bleuets...c'est dur à battre.