forum-perroquet.com

[emmasimon]

Bonjour,

J'ai lu que les poeles de teflon sont toxiques pour nos oiseaux... Mais je ne suis pas certaine de bien comprendre...

Ca fait plusieurs années que je cuisine avec des poeles de teflon et mon perroquet n'a JAMAIS réagit... Elle continue de chanter, de manger etc... meme si je suis en train de cuisiner avec des poeles de teflon...

Alors, est-ce que ca risque de l'affecter a long terme??? Quel est la cause du probleme avec le teflon???

J'aimerais bien que qqn puisse me répondre svp!

Merci!

[Anne-Lise]

Ses poumons seront affectés. Je n'ai as lu aucune article traitant particulièrement du teflon ¸alors je laisse les spécialistes ré0pondre.

[emmasimon]

Mais est-ce VRAIMENT si grave????????????????

[Anne-Lise]

Certains réagissent immdédiatement, d'autres oiseaux réagissent plus tard.

[Fernand]

Une poêle teflon pas chauffée à vif et à sec ne posera pas de problèmes dans une cuisine bien aérée( genre hotte qui fonctionne). Mais si par malheur elle est chauffé à vif et qu'il n'y a rien dedans, il va y avoir des émanations nocives qui seront fatales pour les oiseaux présent dans la pièce ou à proximité.

[cambou]

Le teflon est très nocif pour les oiseaux et cancérigène pour les humains. Pourquoi prendre le risque? Ce n'est vraiment pas indispensable dans une cuisine.
Voir ce lien: http://www.forum-perroquet.com/topic35.html

[Numerinos]

Le Teflon et autre anti-adhésif émet 6 substances nocives (même pour l'humain) s'il est trop chauffé. Dès 260C, il émet des émanations parce que surchauffé; le beurre et les huiles commencent à chauffer à 200C. (Les températures ont sont les mêmes sur le site de T-Fal ainsi que dans plusieurs site traitant du problème, dont Wikipedia)

À 349C, le revêtement s'abime gravement et émet des émanations très toxiques. Les usines de Teflon disent que nos cuisinières ne peuvent pas faire monter la poele à cette température, mais j'ai vu des tests télé qui montraient le contraire, dont un test de 5 sur 5 très intéressant...
http://www.radio-canada.ca/actualite/v2/5_sur_5/niveau2_4876.shtml#

Et là, je parlais de danger pour l'humain... Les oiseaux, comme ils respirent plus vites, absorbent plus de vapeurs nocives qui peuvent devenir facilement une dose léthale (mortelle) pour eux. Ça dépend de l'aération et tout à savoir si c'est mortel. C'est peut-être pourquoi ton oiseau est encore en vie... mais personnellement, j'aime mieux pas prendre de risques.

P.S. Même sur le site de T-Fal, on y parle du danger pour les oiseaux, des vapeurs de la cuisine...

[Nadz]

Et que pensez-vous du poêlon à raclette? J'imagine que c'est la même chose?

[ouri]

La même affaire, du teflon c'est du teflon.

[Numerinos]

S'il est anti-adhésif, c'est probablement la même chose, oui...

Les meilleures alternatives pour les accessoires de cuisine: la fonte(sans endui anti-adhésif manufacturé, bien entendu) et l'acier inoxidable.

J'ai trouvé justement récemment plusieurs site où ils vendent des trucs de cuisine en fonte parce que j'ai fait un post là-dessus sur mon blog.

http://numerinos.blogspot.com/2007/07/le-teflon-est-out.html

Dans les sites américains, il y a:
http://www.lodgemfg.com/

Et il y a toujours l'option d'acheter usagé...

J'ai moi aussi un poele à raclette... et j'ai hâte de trouver un poele en fonte ou avec une pierre... Pour l'instant, on enferme Lolita dans une piece toute la soirée où on en fait et on aère... [/url]

[ouri]

Il y a aussi le verre qui est excellent en cuisine, je possède plusieurs chaudron en verre et ils sont super.
Je possède aussi une pierrade avec les contenents pour raclette en verre, donc aucun dangé ni pour moi, ni pour mon coco d'amour, d'ailleurs il adore la raclette le gourmand

[Numerinos]

C'est vrai, j'avais oublié le verre... et la pierre...

C'est quoi la marque de ton poele à raclette ? Où ça se trouve ? J'en veux un !

[Plumesol]

J'ai une poêle en émail et, corrigez-moi si je me trompe, je crois que c'est sans danger également...