Misshake a écrit:
et bien Luc pour répondre à ta question, je vais encore passer pour une rabat-joie mais j'évite de manger tout ce qui est grillé et frit (trop en tout cas). Le meilleur du grillé (la petite croûte noir ou marron pour les frites) est une molécule qui augmente le développement de cancer du sein chez la femme. Comme je suis génétiquement à risques, je fais attention. Au barbecue, je prends les viandes les moins grillées ou je gratte un max, les frite, que celles qui sont juste cuites, et pas de pain grillé...
Je suis en rémission d'un cancer . J'ai failli y laisser ma peau.
Qui plus est, il n'y a pas de cancer dans ma famille. J'ai donc eu ce qu'on appelle " une forme aléatoire". Dans ma famille, rien d'héréditaire là-dedans.
Le spécialiste qui me suit ne sait pas ce qui a pu me le donner. J'en suis donc à penser que les sources sont multiples. Si ce n'est pas dans ce que l'on mange, c'est dans ce que l'on boit et sinon c'est dans ce que l'on respire.
Voilà pourquoi je bois allègrement un doigt de vin dès que le soir est à la fête. il faut vivre pleinement, avec ardeur.
Je n'étais pas du tout au courant pour le pain grillé et le cancer et encore moins de la source scientifique de ce constat.
FOU! Du jamais vu pour moi!!
