Mes recettes réconfortantes

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Messagepar GREY_DIAMOND » Lun Jan 14, 2013 11:14 pm

Luc07 a écrit:
Jojo18 a écrit:Oui Luc est une bibite à sucre :lol: :lol: :lol: tu as raison Grey




ET Grey, tu sembles aimer les desserts toi également!!!!

Mais oui! :)
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Messagepar Nikita1364 » Lun Jan 14, 2013 11:27 pm

Ben nous voilà avec une ruche !!! :roll:
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Messagepar Nikita1364 » Lun Jan 14, 2013 11:31 pm

Et la fourmi est EPUISEEEEEE ! Presque 5h du mat !!! M'en va me coucher... Me reste peu de temps là ! C'est abusé !
C'est ta faute Luc ! :shock:
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Messagepar GREY_DIAMOND » Mar Jan 15, 2013 10:34 am

Nikita1364 a écrit:Ben nous voilà avec une ruche !!! :roll:


Ça veut dire quoi ruche :?:
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Messagepar Piaf Rebelle » Mar Jan 15, 2013 11:58 am

GREY_DIAMOND a écrit:
Nikita1364 a écrit:Ben nous voilà avec une ruche !!! :roll:


Ça veut dire quoi ruche :?:


Luc a dit qu'une bibite à sucre c'était une abeille qui fabrique du miel..... Mais où trouve-t-on des abeilles si ce n'est dans la ruche ? :lol:
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Messagepar GREY_DIAMOND » Mar Jan 15, 2013 1:13 pm

Ah! :idea: Mais oui.... :oops: :roll:
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Messagepar Piaf Rebelle » Mar Jan 15, 2013 1:29 pm

GREY_DIAMOND a écrit:Ah! :idea: Mais oui.... :oops: :roll:


mais ne dirait-on pas que tu es dans la lune ou en décalage horaire ???? :roll: :roll:
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Messagepar GREY_DIAMOND » Mar Jan 15, 2013 2:12 pm

Peut-être bien en décalage horaire.... Je croyais que c'était one expression de par chez vous! :lol:

Pour ma defense: Je ne me rappelais plus que les abeilles avaient été mentionnées!
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Messagepar Piaf Rebelle » Mar Jan 15, 2013 2:28 pm

GREY_DIAMOND a écrit:Peut-être bien en décalage horaire.... Je croyais que c'était one expression de par chez vous! :lol:

Pour ma defense: Je ne me rappelais plus que les abeilles avaient été mentionnées!


expression de par chez vous ? je n'en sais rien, mais moi c'est celle qui m'est venue spontanément, sans oublier que l'autre fois n'est-ce pas toi qui demandais quelle était l'espèce de mon oiseau alors qu'elle était mentionnée dans le titre ? Mais sans doute est-ce à cause du bonhomme :hiver:
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Messagepar GREY_DIAMOND » Mar Jan 15, 2013 2:30 pm

Non! Ce n'était pas moi!
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Messagepar Piaf Rebelle » Mar Jan 15, 2013 2:32 pm

GREY_DIAMOND a écrit:Non! Ce n'était pas moi!


autant pour moi et.... sorry :oops:
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Messagepar Nikita1364 » Mar Jan 15, 2013 2:55 pm

:lol: :lol: :lol: Merci Piaf Rebelle, tu as très bien analysé mes écrits !
Une ruche de bibittes !!! :lol: :lol: :lol: Désolée, je n'ai toujours pas tapé les recettes, faut que je prenne des vitamines, fatiguée Nikita.... :cry:
Mais promis, ça va "viendre" !!! Luc et tous les bibittes, patience de quelques jours... :wink:
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Messagepar Piaf Rebelle » Mar Jan 15, 2013 4:12 pm

Merci Piaf Rebelle, tu as très bien analysé mes écrits !
Une ruche de bibittes !!! Désolée, je n'ai toujours pas tapé les recettes, faut que je prenne des vitamines, fatiguée Nikita....
Mais promis, ça va "viendre" !!! Luc et tous les bibittes, patience de quelques jours...

il est clair que si on discute toute la nuit, le jour on ne peut que dormir et du coup il ne reste plus de temps pour taper les recettes, mais surtout plus aucun punch..... :dodo: :pasmafaute:
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Messagepar Ruby84 » Mar Jan 15, 2013 5:24 pm

je me demandais si vous seriez interessés par une recette de petits feuilletés à la tapenade noire / graines de sésame , pour l'apéro ?

ce n'est pas de la grande gastronomie , mais c'est une recette simple et rapide :

ingrédients :

1 - soit vous faites une pâte feuilletée , soit vous l'achetez toute faite
2 - soit vous achetez de la tapenade noire , soit vous la faites :

- 200 g d'olives noires sans noyaux
- 50 g de câpres
- 50 g de filets d'anchois
- 1 cuillère à café de Marc de Provence ou de Cognac
- 15 cl d'huile d'olive
Mixer les olives et les câpres et les filets d'anchois préalablement nettoyés.
Ajouter le Marc de Provence ou le Cognac à cette purée, puis l'huile en fin filets et monter en pommade (bien remuer).

3 - dérouler la pâte et étaler la tapenade sur toute sa superficie
4 - couper la pâte en deux
5 - rouler la 1ère partie sur elle même et mettre dessus , tout le long , des graines de sésame
6 - découper des petits morceaux ( avec des ciseaux ) de 1 cm de large ( avec le papier sulfurisé )
7 - déposer sur la plaque du four
8 - refaire la même chose ( n° 5 , 6 et 7 ) avec la 2 ème partie de la pâte
9 - faire cuire 12 mn environ à 200 ° ( en fait le temps est approximatif , je cuisine au feeling . Donc quand c'est doré , c'est prêt ! )

plusieurs variantes possibles :
avec de la confinade de tomate séchée / graines de pavot ( voir photos )
du jambon et du gruyère rapé

feuilletés tapenade noire / graines de sésame :

Image

Image

Image

feuilleté de confinade de tomates séchées au soleil / graines de pavot :

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y'a plus qu'à déguster ;

Image

fastoche , non :?:
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Messagepar Jojo18 » Mar Jan 15, 2013 6:36 pm

La confinade de tomates c'est a tomber, très bien ta recette Ruby :wink:
Bon Piaf tu vas être aimable avec Grey :roll: Grey lui en veux pas des fois elle est caustique mais pas méchante :lol: :lol: en plus elle confond les noms, je me demande si elle aurait pas besoin d'un diagnostique ou d'une révision :lol: :lol:
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