forum-perroquet.com

[Bimgo]

Bonjour,

Que pensez-vous de se mélange de graines ?

20% Millet jaune
12% Millet blanc
14% Alpistes
3% Millet rouge
3% Graine de lin
3% Chanvre
5% Carthame
3% Sarrasin
1%% Blé
10% Avoine pelée
4% Tournesols blancs
8% Tournesols striés
3% Riz paddy

C'est pour en donner à mon Eclectus en petite quantité et uniquement le soir.

Sinon j'arrive à trouver ce mélange :

85% Millet jaune et blanc
5% Millet rouge
5% Alpiste
5% Avoine pelée

J'aurai aimé refaire le mélange proposer dans le poste pour l'alimentation des Eclectus mais il est quasiment impossible de trouver toutes les graines ici. Milet, avoine pelée, tournesol aucun souci, pour le reste c'est plus difficile... Mise à part ces 2 produits, tout ce que je trouve dans le commerce est rempli de minéraux, miel, et autres colorants et ils n'indiquent jamais la composition exacte...

[smartine57]

Tu n'es pas loin avec le premier mélange, mais il faudrait rajouter beaucoup plus d'alpiste. Un mélange de base pour canaris contient toujours autour de 60% de graines d'alpiste. Il est facile de trouver l'alpiste en simple.

Il n'y a pas de niger (Guizotia Abyssinica), mais cela vaut mieux, car c'est gras (40% de lipides). Pareil pour les graines de navette (apparentées au colza qui sont plus foncées et plus grosses, c'est une sorte de variété de canola), ton éclectus peut bien s'en passer de ce gras aussi.

Les canaris brulent pas mal plus de gras que les éclectus, ils sont plus actifs. L'alpiste tu peux en rajouter beaucoup, le gras est assez bas (5.9%) Le millet lui n'est pas gras, autour de 4%. Tu peux en rajouter aussi une assez bonne quantité car il reste suffisamment de graines grasses, lin, tournesols et carthame.

Au premier mélange j'ajouterai du quinoa et de l'amarante et je ferais germer le tout, pour éliminer du gras et augmenter la valeur nutritive. Le quinoa et l'amarante sont d'excellentes sources de protéines et d'acides aminés. Les deux sont considérées comme des protéines complètes dans ce sens qu'elles contiennent les 9 acides aminés essentiels (qui ne sont pas tous essentiels pour les oiseaux). Le quinoa et l'amarante ne sont pas grasses, autour de 10% de gras toutes les deux.

Tu trouveras ces deux graines dans n'importe quel magasin d'aliments naturels, même dans les supermarchés ou les épiceries ethniques, c'est comme ça ici en tout cas.

À mon avis ce sera très bien comme ça.

Tu peux aussi lire ceci:
http://www.forum-perroquet.com/topic316 ... ght=quinoa

[Bimgo]

Merci Smartine,

Je vais donc prendre le premier mélange et ajouter de l'alpiste et du millet.

Penses-tu que 15-20 % des 2 sortes par rapport au volume total en plus de ce qui est déjà présent dans le mélange peut suffir ?

J'ai aussi pris toute une variété de graines à germé. Je verrai bien lesquelles il préfère

[smartine57]

Merci Smartine,

Je vais donc prendre le premier mélange et ajouter de l'alpiste et du millet.

Penses-tu que 15-20 % des 2 sortes par rapport au volume total en plus de ce qui est déjà présent dans le mélange peut suffir ?

J'ai aussi pris toute une variété de graines à germé. Je verrai bien lesquelles il préfère

Je pense que 15-20 fera l'affaire.

Donne toute la variété de graines germées le plus vite possible, ils prennent vite de mauvaises habitudes et il risquerait de bouder le mélange si tu ne l'introduit pas assez vite. Il y a beaucoup d'autres choses que tu peux lui donner en germination, comme le blé et les légumineuses.

[smartine57]

Faire germer des graines, des grains et des légumineuses, c'est facile
et c'est un façon peu dispendieuse de fournir de la nourriture fraiche
et nourrissante à nos oiseaux.

Le processus de germination
transforme totalement la valeur nutritive. La qualité des vitamines et
des acides aminés est augmentée de façon exponentielle. Le contenu en
gras diminue et celui en fibre augmente.

Pensez à un œuf. Il
contient toutes les réserves alimentaires prévues pour la formation du
poussin jusqu'à sa sortie de l'oeuf. Il en va de même avec une graine.
Quand le processus de germination s'enclenche, tout est là pour nourrir
le bébé plante jusqu'à ce que le sol, le soleil et l'eau le fasse le
reste.

Dans la nature les oiseaux mangent des graines et des
grains à tous les stades de développement, graines fraiches et vertes,
graines séchées au plant et graines germées tombées au sol. On n'a rien
inventé!

Les graines du commerce que l'on donne sont en dormance
et contiennent des inhibiteurs d'enzymes qui assure leur conservation.
Au contact de l'eau les enzymes sont libérées et la graine est revit.

Si vos graines ne germent pas, C'est qu'elles sont rances et vos oiseaux ne devraient pas en manger.

Les germinations sont aussi plus faciles à digérer et à décortiquer. Pour
les oiseaux malades, les parents qui nourrissent des petits, et pour les
petits, c'est l'idéal. Donnez des germinations tous les jours.

Il faut distinguer les pousses des germinations. Les pousses sont à un
stade plus avancé. La valeur nutritive est diminuée et les pousses se
gâtent beaucoup plus vite. Donnez-les, mais ne laissez pas les pousses
trop longtemps, surtout par temps chaud. Photos émmanuel


Les grains ou les graines.
Le blé est un bon choix pour les débutants car il germe très facilement.
Les amandes d'avoine, le blé mou et entier que j'achète sont de qualité
humaine. Un sac de 900Gr coûte autour de 1.59$ (2 euros). Les grains de
kamut et d'épeautre biologiques sont plus dispendieux mais les
quantités utilisées sont négligeables. Le millet et le quinoa doivent
être entiers et ne pas avoir été décortiqués sinon ils ne germeront pas.
Au point de vue nutritif, le quinoa est considéré comme une protéine
complète car ils contient tous les acides aminés essentiels.


L'équipement
Le germoir qu'utilise lolocuisto77 (Truffaut 3.40E)


Comment se fabriquer un germoir à peu de frais.


Comment faire
#1 Placer
une petite quantité de graines (grains ou légumineuses) dans le
contenant, 1/4 de tasse devrait suffira si vous débuter. Rincer
abondamment pour débarrasser les graines de la poussière et des
impuretés.

#2 Laisser le tout tremper selon le temps de trempage recommandé plus bas.
Changer l'eau à une ou deux reprises durant la journée.


#3 Après le trempage, on draine et on rince abondamment, on laisse le pot bien drainé reposer sur le côté avec le couvercle de grillage jusqu'à l'apparition de petites pousses blanches.

#4 Dès que le germes sont apparents, on rince et on sert. En servant avec de petites germinations au lieu des pousses, on évite les dangers de moisissure.
Les restes se conservent au réfrigérateur de 2 à 3 jours. Résultat avec du kamut.


Temps de trempage en heures

1 à 3
Amarante
Quinoa

4 à 6
Brocoli
Céleri
Chou
Sésame non décortiqué
Tournesol non décortiqué

4 à 8
Épinards

5 à 6
Radis

6 à 8
Citrouille
Courge

6 à 10
millet, ainsi que la plupart des petites graines des mélanges.


8 à 6
Alfalfa

8 à 12
Blé dur, blé mou
Carotte
Épeautre (blé)
Kamut (blé)
Lentilles

Orge (entier seulement)
Seigle (attention, danger d'ergot)

12
Fèves (en pousses ou cuites seulement, voir la note plus bas).
Pois chiche
Pois vert

Le meilleur des meilleurs site pour les renseignements sur la germination, mais en anglais.
http://sproutpeople.org/millet.html

Fèves:
Aucune fève que nous ne mangeons pas nous même crue ne doit être donné
crue ou en germination. Certaines fèves crues comme le soya,
contiennent un inhibiteur qui empêche l'assimilation de le méthionine,
un acide aminé essentiel. Le soya peut être donné en pousse, mais pas en
germination.

Les fèves rognons rouges ne devraient pas être
utilisées pour les germinations non plus, elles contiennent de la
phytohémagglutinine qui est très toxique. Quatre ou cinq fèves rognons
rouges crues peuvent rendre un humain adulte sérieusement malade. Les
favas (fève maraichère ou grosse fèves) mieux connues sous le nom de
gourganes au Québec, les limas (haricots de Lima), les navy (haricot
commun) celles qu'on prend pour faire les beans, ainsi que les pintos,
anasazis et les fèves noires peuvent toutes entrainer des problèmes
digestifs. Elles peuvent toutes être servies cuites sans danger.

Large beans: Anasazi, Black, Fava, Kidney, Lima, Navy, Pinto, Soy, etc.
http://chetday.com/sprouts.html
http://davesgarden.com/guides/articles/view/2385/
soya http://fr.wikipedia.org/wiki/Phytoh%C3%A9magglutinine

[sidech]

Sans avoir lu le mélange, tu peux aller voir dans la section alimentation, il y a un mélange spécialement pour Eclectus dans le post du même nom.

La base, pour l'Eclectus, c'est le mélange de base pour canari ou pinson, SANS VITAMINES AJOUTĖES. C'est le plus important. Il faut le spécifier, la plupart des mélanges contiennent des vitamines, qui sont néfastes aux Eclectus.

Ces oiseaux aiment les petites graines, même s'ils sont gros.

[smartine57]

Je trouve que le mélange du post dont tu parles Sidech contient trop de niger (Guizotia Abyssinica), et de navette (Brassica rapa oleifera apparentées au colza).

Les deux graines sont grasses, 40% de gras pour le niger et de 45 à 50% pour la navette, je trouve que c'est beaucoup de gras pour un éclectus, et c'est riche en protéines 20%. Le colza il ne faut pas l'oublier c'est le cousin du canola qui sert à faire de l'huile. Il y a des oméga 3, c'est bon, mais d'autre part, j'ai lu à plusieurs endroits qu'il faut restreindre le gras pour les éclectus. Ce sont de bons gras, mais pas dans ce pourcentage selon moi. À moins que l'oiseau ne mange une quantité insignifiante de graines.

[Bimgo]

Bonjour,

Merci de vos réponses détaillées.

L'éleveur le nourris déjà avec beaucoups de légumes, un peux de fruits et des graines germées. Il lui donne également très peux de graines.

L'acclimatation chez moi devrait bien se passer (j'espère)