Brownies aux haricots noirs
Ingrédients:
Pam (enduit a cuisson antiadhésif)
14 onces d'haricots noirs, rincés et égouttés
4 oeufs larges
2 c. a table d'huile d'olive extra vierge
1 c.a thé d'essence de vanille
1 tasse de substitut de sucre
3 c. a table de poudre de cacao non sucré,
1 c. a thé de levure chimique
1/4 c. a thé de sel
36 petits morceaux de pacanes d'environ 1.5 once chacun
Préparation:
Préchaufez le four a 350 degrés. Enduire légèrement de Pam un plat de cuisson 8x8 .
Dans un mixeur, mixer tous les ingrédients sauf les pacanes jusqu'a consistence homogène.
Versez le mélange dans le plat et déposez vos pacanes de façon a faire une colone de 6 et une rangée de 6. Cuire pour 25-30 minutes ou jusqu'a ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Coupez en 36 carrés avec un morceau de noix au centre.
34 calories par carrés, 2g de gras, 3g glucides, 1g de fibre et 1 g de protéines. Ils disent qu'on peut en manger 3!
Si quelqu'un la fait avant moi, ce qui est fort probable depuis le temps que je dis que je vais la faire

(comme en ce moment d'ailleurs )

éh bien ne vous genez pas a laisser vos commentaires!!