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[Jojo18]

Hum,c'est bon ça Jojo les tomates farcies,comment les prepares tu ?
!

Pour 4 grosses tomates
Je fais boeuf 200g et 200g chair a saucisses,1 échalotes, persil, herbes de Provence, basilic, du pain dur trempé dans du lait, 1 oeuf je malaxe le tout, je farci et j'arrose avec un filet d'huile d'olive. Je met un peu de riz autour pour absorber le jus. Tu as un plat complet, pas embêtant à préparer.


Ils sont superbes ses dogues, moi j'adore.

[Luc07]

Bonjour!

Tin, toé! Un aut' matin qui tourne en eau de vaisselle. On voué bin qui va tomber des clous. Y fait beau par che-vous, pis icitte c'est gris. Faut pas se laisser démonter par ça mais on s'en passerait en si-vous-plaît.
C'est d'même pis c'est toute.

Jojo! Est-ce que tu mets ça au four? A quelle température? Combien de temps?

Et c'est samedi! Un peu de musique ferait du bien! Qui en partagerait bien ce matin? Ça ferait changement de mes airs de souèrée canayenne!!!

Et ce n'est pas un patois! C'est l'ancienne façon de parler! Et qui plus est, elle était en vogue à Paris au XVIIIème siècle dans les jolis salons!!!

( Est-ce que "j'arrache" encore, Jojo et Lilas? Ha!Ha!Ha! Mais qu'est-ce que ça veut dire au juste?!!!!!)

[Jojo18]

Oh Luc ne te fais pas plus bête que tu n'es, bien sur que tu mets au four, mais moi je fais au pif, car çà dépend de la grosseur des tomates, la viande qui dépasse de la tomate doit être grillé. Et puis tu as internet pour regarder
Pour le reste je laisse Lilas t'expliquer c'est du patois de maintenant rien à voir avec les salons du XVIII è

http://www.youtube.com/watch?v=KUmZp8pR ... ure=fvwrel

Et voila pour la musique

[clara19]

Luc, il faut mettre les tomates farcies à four très chaud. D'ailleurs, il faut préchauffer le four. Enfin, c'est comme ça que je fais. C'est délicieux!

[Misshake]

Bonjour à tous !!!
La semaine s'est terminée, me voilà ! Éreintée !! Et avec du soleil !! Tralalalèèreeerrreuh !! Mais je les déjà dit, je le redis donc et le redirai surement, vous être des pipelettes !!!! 5 pages à lire !!! Ce n'est pas croyable ! Il faut que j'arrive à venir plus souvent si je ne veux pas passez mon samedi après midi à vous lire !

Pour répondre à Luc rapidement : je t'ai donné des liens rapide sur le net que je ne connaissais pas, juste pour tu vois que l'on en parle. J'avais eu ces infos il y a plus d'un an lors d'un rendez vous à l'hosto, mais je n'ai pas cherché à en savoir plus. C'est tout...

En tout cas, je vois que tout le monde va bien, et que Loris a donné de bonnes nouvelles!
Et bien profitez-vous du soleil ? Je l'espère! Perso je n'ai pas de chance, je voulais aller me baigner demain, et ca tombe dans la mauvaise période du mois....pffff.... j'espère qu'il fera encore beau le week end prochain !

Et ceux de Bretagne ou de tout proche, allez, hop, à Dinan ce week end, c'est la fête médiévale des remparts, sur le thème des festivités !!

[Luc07]

Merci Clara et Jojo pour ces précieuses indications ( qui manquaient à la recette!)

Il pleut encore et encore! On en avait bien besoin!

Jojo: je ne connaissais pas cette chanteuse!

Et ce n'est pas du patois!

[Jojo18]

Tu connaissais pas cette chanteuse Luc?
Ben si maintenant ce langage se trouve au fin fond de la campagne!!!

Pauvre Misshake tu as vraiment pas de chance. Tu es désagréable en plus nous ne sommes pas des piplettes nous échangeons c'est pas pareil
Il n'en reste pas moins que tu lis tout, donc tu aimes bien

[Luc07]

Non, je ne connaissais pas cette chanteuse!

Profites-tu du beau temps dans le grand Berry? Ici, il pleut. Soupir.
Je pense que vais faire de la crème brûlée pour le dessert du souper.

[Jojo18]

Oui il fait très beau, je suis content j'ai un palmier qui me fait la surprise de sortir des feuilles. Et mon citronnier est couvert de petits citrons.
Ca fait un bien tu peux pas savoir.

[Misshake]

mais je suis obligée de tout lire, sinon, je vais me perdre après dans toutes ces conversations .....

[Luc07]

Jojo:Un citronnier? Ciel! Un citronnier? Et où passe-t-il l'hiver?
Des abricots également dans ta région? Des pêches?

[Jojo18]

Oui, des pèches, des abricots, des pommes, des poires, et des scoubidous bidou whoua
Le citronnier passe l'Hiver à l’abri dans la véranda. j'ai un olivier aussi mais lui sous un voile d'hivernage, cette année il a souffert, une taille sévère a été nécessaire, mais il repart. Tu comprends pourquoi le soleil me manque par rapport à d'habitude

[Luc07]

Il y a des vergers dans le sud du Québec mais je ne crois pas que les abricots et les pêches soient monnaie courante. Par contre, il y en a dans le sud de l'Ontario, la province voisine.

Voilà le beau climat de l'Europe ! Bien chanceux! Avec les vignes en plus!
Et le vin et le vin!! Et les fromages!!!

Nous sommes bien plus près des ours que des vignes!

[Jojo18]

Oui le crottin de chavignol, le valençay pour le fromage de chèvre , le sancerre, le menetou salon pour les vins. La galette aux patates et bien d"autre choses encore.
Mais j'aime bien les n'ours aussi comme disait mon neveux petit

[Perroquette]

Hummm,ha pour sur,du bon fromage et un bon vin,et te v'la au paradis!