L'automne dans nos maisons: des souvenirs et des recettes!

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Messagepar Luc07 » Dim Déc 04, 2011 11:59 am

Lilas-rose a écrit:Oui, c'est bien vrai que les fruits confits et les fruits secs sont chers !
Et si en plus tu les prends bio (oui, je sais Luc, tu n'es pas bio), mais bio c'est vraiment pas à rater dans une cuisson vu les prix !

Un truc pour que les fruits secs ou les fruits confits ou les raisins secs ne tombent pas au fond pendant la cuisson, les enfariner légèrement les fait mieux tenir un peu partout dans la préparation ... Enfin, je crois ... :D


Ha!Ha!Ha! Je suis bio quand ça en vaut le coup!Ici on vend même des oeufs qui ont été pondu par des poules qui buvaient de l'eau de source!!!!!!
Tant qu'aux légumes bio, je me demande souvent comment les maraîchers font pour épargner leurs champs des pluies acides.
Sinon, la recette pour les fruits confits... c'est assez bio, merci!!! Si ils sont trop dispendieux, mieux vaut les faire soi-même!!!!!
Tu as raison également quand tu écris qu'il est préférable d'enfariner les fruits avant de les cuire.

Bonne journée!

Est-ce que ça sent un peu Noël en Europe?
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Messagepar Lilas-rose » Dim Déc 04, 2011 12:16 pm

Ca ne sent pas Noël, du tout, à cause du temps, on est encore en plein automne...
Malgré les efforts des commerçants pour nous attirer bien sûr... :D
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Messagepar Luc07 » Dim Déc 04, 2011 12:26 pm

Même chose ici... Sauf que... J'AIME NOËL!!!
On annonce un peu de froid cette semaine. Mais il n'y a pas de quoi se pèter les bretelles avec un -10c.

Pour le moment, ça ressemble à fin-mars. Incroyable pour le nord après tout.
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Messagepar Misshake » Dim Déc 04, 2011 12:34 pm

"se faire pêter les bretelles" !!!!! :lol: :lol:
C'est quoi cette expression ????? Ca veut dire que s'il fait trop froid, tu mets plein de pull et si t'as le malheur de mettre des bretelles, bah ca pête parce que tu as trop de couches ?? :lol: :lol:

En Bretagne, pareil, temps doux, gris, pluvieux... Rien qui n'annonce noel... En fait, l'hiver est un peu comme ca ici, sauf que l'année dernière il avait déjà neigé à cette époque...

Noel c'est une bonne fête, qui devient trop commerciale à mon gout... mais bon, de toute façon comme je vis seule, je ne fête pas noel, au moins, ca me fait faire des économies !!! :wink:
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Messagepar Luc07 » Dim Déc 04, 2011 12:45 pm

Ha!Ha!Ha! Quand on dit qu'il n'y a pas de quoi à de péter les bretelles, ça veut dire qu'il n'y a pas de quoi se vanter ou faire une grand discours! Ça veut dire que c'est assez ordinaire!

Nous ne sommes des hyper-consommateurs mais Noël demeure une fête pleine de chaleur et de lumière.
Je suis marié et nous avons deux filles. On vire des fichus de belles fêtes à nous quatre!!!! C'est vrai que je ne faisais pas de grands éclats lorsque je vivais seul. Mais Noël évoque encore et encore tant de beaux souvenirs. Viscéral.
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Messagepar Lilas-rose » Dim Déc 04, 2011 12:46 pm

Misshake, tu ne vis pas seule ! Tu oublies tes deux compagnons...
Fais comme moi, intègre tes petits youyoux dans la fête !...:P
Et tant pis pour ceux que ça choque...
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Messagepar Misshake » Dim Déc 04, 2011 12:50 pm

ahhh !! Merci Luc d'avoir éclairé ma lanterne! :lol: Je retiens l'expression !

C'est vraiment que c'est une fête de famille... Non pas que je n'intègre pas mes plumeaux dans la famille Lilas, bien sûr qu'ils auront eux aussi leur cadeau toxique (puisqu'ils boudent mes jouets.........) !! Mais je n'investi pas dans la décoration, ne fais pas de sapin, ni de grand repas (juste un petit quelque chose qui sort de l'ordinaire, quand je suis motivée, sinon, c'est comme d'habitude...)
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Messagepar memphis784 » Dim Déc 04, 2011 12:55 pm

Merci Lilas pour la précision mais nous avons jamais fêter sa dommage sa aurait fait plus de cadeaux.
J'ai 18 ans euh ben 19 ans dans 3 jours :D
Luc je vie a Québec même la ville de se cher Régis Labeaume.
C'est pour sa que j'ai écrit Québec,Québec :wink:
Dernière édition par memphis784 le Dim Déc 04, 2011 12:55 pm, édité 1 fois.
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Messagepar Lilas-rose » Dim Déc 04, 2011 12:55 pm

On se tiendra mutuellement compagnie alors pour le soir de Noël !!!! :lol:

J'ai causé avec quelqu'un il y a quelques jours, c'est une jeune fille de 26 ans sans copain et sa famille au loin, et pourtant elle allait s'acheter son sapin de Noël, le décorer, etc... :D
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Messagepar Lilas-rose » Dim Déc 04, 2011 12:57 pm

Désolé Memphis j'ai posté en même temps que toi, mon précédent post était pour Misshake ...
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Messagepar Misshake » Dim Déc 04, 2011 12:58 pm

Avec plaisir, j'aurai une pensée pour toi et ta petite famille quand je donnerai mes cadeaux aux pious! :lol:

C'est vrai que l'idée ne me déplairait pas d'avoir le vrai esprit de noel à la maison avec les déco, le sapin, et tout et tout, mais ne roulant pas sur l'or je me dis que ce serait des dépenses bien inutiles...
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Messagepar Luc07 » Dim Déc 04, 2011 12:58 pm

Misshake: Aimes-tu les chants de Noël? J'envie vos grandes cathédrales! Il doit y avoir de la musique magnifique le soir de Noël? Et les choeurs ?
Et les grandes-orgues qui vont trembler les voûtes?
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Messagepar Misshake » Dim Déc 04, 2011 1:02 pm

Luc : non, je ne suis pas trop chant de noel... Ou pas en langue française alors... Mais c'est vrai qu'à l'intérieur d'une cathédrale, c'est tout de suite autre chose...
N'en avez vous pas au Québec ??
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Messagepar Luc07 » Dim Déc 04, 2011 1:07 pm

Oui, nous avons des cathérales dans chaque diocèse.
Mais beaucoup moins anciennes que les vôtres.
Même chose pour les orgues.

Aimes-tu les chants de Noël américains? anglais?
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Messagepar Misshake » Dim Déc 04, 2011 1:11 pm

Les connaissances pour les batir sont arrivées plus tardivement sur votre terre, c'est vrai. Mais des grande cathédrales austères et froides, je préfères souvent les petites églises parfois encore plus anciennes et avec beaucoup plus de charme.

Je ne connais que des chants américains je crois... Les anglais ne me disent rien.. Mais en fait il ne faut pas que je comprenne les paroles, parce que le peu que je me souvien de mes noels d'enfance, je trouvais ça vraiment très...comment dire... naif... :?
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