Salut,
je suis entièrement d'accord avec les conseils que chacun te donne. Je vis avec deux tout petit perroquets, des touis célestes, en maison à la campagne en Normandie. Je les ai acheté à un particulier éleveur que j'ai trouvé sur un site d'annonce en ligne. je me suis beaucoup renseigné auparavant comme toi et j'ai choisi une petite espèce pour plusieurs raisons: le niveau sonore est moins fort (quoique... quand ils s’énervent ils peuvent être entendu du fond du terrain avec le double vitrage fermé...), leur bec est moins puissant, comme tout perroks ils sont apte à l'apprentissage et à la parole (certaines perruches ondulées parlent fort bien), et enfin au niveau cage, ils demandent moins de place que les grands perroquets comme le ara ou le gris. En conclusion, tu peux trouver la complicité et la parole chez les petits perroquets, tout est question de temps et de patience (j'ai une forte complicité avec mon mâle qui tente des vocalises et des sons lorsqu'il est sur moi). certaines races sont très disponibles et financièrement accessibles en France: les ondulées, les célestes et les catherines, les callopsittes ou cockatiels, les conures à joues vertes et les inséparables ou agapornis. ils peuvent être de bons compagnons et de bons "premiers" perroks, moins couteux en entretien que les grands perroks (il faut penser surtout à la nourriture, certaines espèces peuvent être très compliqué... je pense aux ecclectus et aux loriquets) . j'espère que tu trouveras le perroquet ou le couple de perroquets qui te convient

Aussi tu peux te rendre aux bourses aux oiseaux qui sont des lieux de rencontre entre éleveurs, il y en a de nombreuses en région parisienne, tu pourras te rendre compte du niveau sonore des espèces, et surtout poser des questions à des spécialistes ^^
Bonne lecture!