Les valeurs nutritives de certains légumes

Textes sur l'alimentation et recettes

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Messagepar clara19 » Mar Jan 31, 2012 7:43 am

Excellent post, merci ! : :D
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Messagepar sofybf » Mar Jan 31, 2012 7:55 am

Est-ce aussi une rumeur que la patate crue ne doit pas être donnée au perroquet ? Je vois que la patate douce fait partie de la liste ?
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Messagepar lorisdu74 » Mar Jan 31, 2012 8:15 am

La patate douce est un bon légume, très prisé de nos amis ailés, en revanche la patate crue, ce n'est pas qu'une rumeur :wink:
Celui qui a dit que le bonheur ne s'achète pas n'a jamais eu de perroquet !
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Messagepar Pralina » Sam Fév 18, 2012 5:53 pm

sofybf a écrit:Est-ce aussi une rumeur que la patate crue ne doit pas être donnée au perroquet ? Je vois que la patate douce fait partie de la liste ?


La patate douce n'est en fait pas une patate, malgré son nom. C'est un légume-racine plutôt proche de la carotte.
La pomme de terre elle, comme toutes les plantes du genre Solanum (aubergine, par exemple) est toxique de la plante au tubercule (non-cuit) à cause de la solanine et des inhibiteurs de protéinase, etc.....

Donc les 2 c'est pas pentoute la même plante.
Il y a des beaux gros articles dans Wikipedia! :)
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Messagepar smartine57 » Dim Fév 19, 2012 1:14 am

Cent grammes de patates douces contient aussi 19217 unités de vitamine A alors que la patate ordinaire en contient 3.
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Messagepar lorisdu74 » Dim Fév 19, 2012 9:22 am

à ouais quand même ^^
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Messagepar Pralina » Dim Fév 19, 2012 1:24 pm

:lol: Smartine, on s'entend que les pubs qui font que les patates ordinaires sont bonnes pour la sante..... :roll: C'est sur que c'est meilleur de manger une patate qu'une portion de pates blanches mettons, mais ya pas ben ben de vitamines precieux dans les patates.
Et encore moins dans les frites ;) hehe
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Messagepar Pralina » Dim Fév 19, 2012 1:24 pm

Je suis donc 100% fan des patates douces, sous toutes leurs formes! Mmmmmm delicieuses! (meme en frites ;) )
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Messagepar neuville » Lun Mar 12, 2012 8:39 am

bonjour smartine je lis vos post sur l'alimentation et j'apprend beaucoup pour la patate douce je lis que c'est pas vraiment de la pomme de terre mais autre chose je sais plus quoi je peux donc la donner crue?elvis aime beaucoup les pépins de poivrons c'est pas mauvais?j'avais lu qu'on pouvait en donner mais je serais bien contente que vous me donniez votre avis merci
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Messagepar smartine57 » Lun Mar 12, 2012 10:35 pm

J'ai toujours donné la patate douce crue. Pour les pépins de poivrons, je ne vois aucun mal à ça. J'ai déjà lu que la partie blanche à l'intérieur était riche en flavonoïdes, c'est un antioxydant.
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Messagepar Zoziau » Sam Aoû 11, 2012 4:40 pm

Un grand merci pour toutes ces informations essentielles au bien-être de nos plumeaux :D
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Messagepar smartine57 » Sam Déc 15, 2012 12:35 am

Merde, je vois des fautes dans mon document...
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Messagepar kooky.lisa » Sam Déc 15, 2012 7:11 am

merci smartine !!!
puis je en conclure que la figue est bonne de temps en temps malgré les 16g de sucre?
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Messagepar shadow » Sam Déc 15, 2012 8:25 am

J'ai une petite qui adore les figues...lui faire plaisir de temps en temps me fait plaisir. Et en restant raisonnable, je crois que les petits bonheurs pour eux comme pur nous ça aide bien a vivre mieux !
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Messagepar Alouette » Sam Déc 15, 2012 1:39 pm

Et si tu hésites à te lancer dans l'ouvrage d'un tableau pour les légumes parce que tu doute d'avoir assez d'intéressés à l'utiliser, je te le dit tout de suite, moi j'en serais une heureuse bénéficiaire! 8)
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