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[Lilas-rose]

J'ai du sortir dans le jardin, et j'ai retrouvé mon thermomètre ! Fiché dans le pot du groseillé à maquereau... Celui qui pique bien...
Et il fait -2° ! Donc ça va !
Je ne crois pas qu'il y ai de verglas non plus, c'est le principal... Du verglas non, trop dangereux pour les voitures. (Même si je ne sors pas en voiture, je pense aux autres ! )

[clara19]

Température annoncée pour demain matin: -11°, ressentie -19°. Et la neige tient, même si la couche n'est pas très épaisse. Quant au verglas, on le trouve plutôt sur les routes secondaires, les axes principaux ayant été déneigés, salés, etc...
bonne soirée aux européens, bonne après-midi aux québécois!

[Luc07]

Un premier -19c donne des frissons, c'est certain. Même chose ici en automne. Et en plus, ça prend le temps qu'il faut pour que la maison se réchauffe au début. Je sympathise avec vous et j'espère que le froid ne fera pas trop de gâchis chez-vous. Personnellement, je suis le seul à aimer ça, j'aime les couvertures de laine piquante. Ça réchauffe! Et c'est le temps de manger des soupes bouillantes et des mets réconfortants.

Merci encore Clara pour ta recette de tajine. Plein de parfum ces mets là.
On connaissait le met auparavant mais on est plus encouragé que jamais à en cuisiné depuis que nous avons notre propre tajine! J'aime bien ce récipient là tout en couleur, et j'ose croire( peut-être en me trompant) qu'il y a une différence entre le tajine et une cocotte. Merci encore et si tu as d'autres recettes avec des parfums semblables, elles sont le bienvenues.

Perroquette: il faut que ton mari se lance tête première dans cette belle recette.

[Joliane]

Ici, on a été servi en verglas aujourd'hui . J'espère que les précipitations seront plus « plaisantes » dans votre coin . Bonne soirée à tous!

[Luc07]

Le verglas? Vous avez toute ma compassion. Les routes comme les trottoirs deviennnet des miroirs de glace. C'est rude et le verglas laisse un fond de glace des plus désagréables. Pas de pannes d'électricité au moins?

[Joliane]

Non, pas de panne aujourd'hui, heureusement .

[lorisdu74]

Moi ce que j'aime, c'est les bons plats qui vont avec, pendant que la neige tombe, on est bien au chaud avec une tartiflette ou un plat de choux au marron fumé ou encore un cassoulet

[Lilas-rose]

Vous avez bien raison, les bons plats réconfortants, rien de tel quand il fait froid.
Moi je ne donne plus le temps, on joue dans la petite cour ici avec notre -5°
Et du beau soleil... Pas vraiment d'hiver ici...
La France et les pays de l'Est sont bien plus empêtrés avec la neige et le froid. Toute l'émission de C'dans l'air était axée là-dessus...
Mais rien à voir avec le Canada non plus...
La différence c'est qu'on tombe toujours des nues en Europe quand il fait froid et qu'il neige en hiver !

[lorisdu74]

Je viens de voir qu'il neigeait sur la ville rose, où est steeven ?

[Luc07]

La Belgique est épargnée du froid? Tant mieux. Et la France? Est-ce que le mercure continue de baisser? Courage! Les nouvelles qui nous viennent de l'Europe de l'Est sont accablantes. Mourir de froid. Quel horreur.

On marche sur la fin de semaine. Une petite pause.

Est-ce que quelqu'un aurait une recette de croissant?

[Lilas-rose]

Pour les croissants, Luc, tu vas au supermarché, tu en trouveras de grands sacs plein de croissants congelés et tu les réchauffe au four au moment venu, et voilà...

Chez vous au Canada-Québec les sans-abri ne meurent pas de froid ? Certains on essaye de les mettre à l'abri mais refusent d'y aller, et comme beaucoup boivent du vin rouge ou autre alcool en espérant se réchauffer, c'est tout le contraire qui se passe, ils s'endorment sans se rendre compte qu'ils meurent gelés... C'est surtout dans les pays de l'Est aussi où c'est encore pire.... Ils encaissent des -31°, et n'ont pas l'habitude comme chez vous.
Mais beaucoup de familles vivent dans des logements insalubres sans arriver à les chauffer... Etc etc... Le gouvernement promet de faire quelque chose...
Mais c'est tous les ans la même chanson...

[Luc07]

Bien tristement, Lilas-Rose, je pense bien qu'il y a des sans abris qui meurent de froid. Il y a des services à leur intention dans nos villes. Mais on remarque ici comme partout que les problématiques sont conjuguées; alcoolisme et drogue, alcoolisme et problèmes de santé mental et alouette.
On en trouve davantage dans les grands centres que dans nos régions.

Tant qu'aux croissant, je te remercie de ton information. ( ! ) Ici également, nous en retrouvons dans les super-marchés.

Mais je me demande si certains d'entre vous ont déjà fait des croissants.
Une petite recette s'il-vous-plaît!

[Boréale]

J'ai entendu dire que la pâte des croissants est très difficile à réussir. C'est un peu comme le tofu: on est mieux de les acheter tout faits pour éviter de jeûner

[Luc07]

J'ai la recette de madame Jehanne Benoît. C'est bien faisable.

J'aimerais beaucoup avoir avoir une recette qui porte les charmes de l'Europe et du vieux continent. Un bon goût qui mérite d'être perpétué.
Tant qu'au tofu, que le Ciel m'en épargne. Je ne m'en sers jamais.Et à la rigueur, nous l'évitons.


Sinon, c'est vendredi soir. Assez pelleter pour entrer dans la maison tout en eau. On se demande où mettre la neige et on commence sérieusement à pester contre la voirie et l'entretien de nos rues. Horribilis Canadensis.

Est-ce que le froid quitte l'Europe ou il s'installe pour le mois?
Nous attendons des nouvelles de Liège, Bruxelles et de la France.

[Lilas-rose]

Il a neigé !!!!!! Enfin !!!!
Il fait toujours -7°, mais Luc en te lisant, tu dis que la Belgique est épargnée, oui, ça n'a rien à voir avec les pays de l'Est, mais c'est dans mon jardin qu'il fait -7°, ailleurs certains ont beaucoup plus froid.

Tu as trouvé une recette de croissants !? La mienne ne te plaisait donc pas ?

Hier soir il parait qu'on a enregistré le maximum d'embouteillage encore jamais vu...
Quand je disais que 4cm de neige et tout se bloque sur les routes... Vous pouvez vous moquer de nous