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par **MaelleW** » Dim Déc 11, 2011 9:47 am

Aujourd'hui j'ai réussi a faire pile ce que je voulais : une friandise facile a manger pour mes pious et qui ne fasse pas trop de chenis.

voici donc la recette pour faire de bonne petite friandises, vite faites, facile à manger même pour les petits becs (j'ai des calos) et qui ne fait AUCUNE miette !

(j'ai tout pesé pour pouvoir les refaire) :wink:

45 g de pomme (env. un quart)
30 g d'aubergine (une bonne tranche)
40 g de courgette
30 g de patate douce
le jus d'une orange

bien laver les légumes et mixer le tout,

Ajouter 20g du mélange de graine (sans tournesol)
5g de miel
et un oeuf
bien mélanger, ça donne ça :

ajouter 300g de farine, pétrir :

préchauffer le four à 200°C, former des petits "boudins" (1-2cm de long), enfourner 9 à 10 min.

les petites friandises restent un peu molles à l'intérieur, ce qui permet de les écraser entre les doigts pour que des petits bout se séparent plus facilement, pour les petites becs)

ils adorent !

par **gats** » Dim Déc 11, 2011 1:54 pm

Super on va tester

par **Pralina** » Dim Déc 11, 2011 9:41 pm

wow quelle bonne idée! tu pourrais nous mettre une photo du produit fini (cuit?) !! :roll:

j'ai hâte de voir!

cependant, est-ce que le miel ce n'était pas possiblement toxique???? ou juste quand il est cru?

et pour ton oeuf, tu pourrais le mettre avec la coquille dans le mélange. tu le laves auparavant au cas où. mais ensuite il va cuire... alors ça fait juste plus de calcium dans tes gâteries!

par **Lilas-rose** » Lun Déc 12, 2011 5:52 am

Maelle, ta friandise à l'air très sympa ! Une bonne petite friandise pour les fêtes !
(J'ai rigolé quand j'ai lu "Pas trop de chenis", ça m'a rappelé mes bons souvenirs à Métabief, à la frontière Suisse, côté Français, ils utilisent le même terme)

La dernière photo est, je crois, le produit fini, Pralina...

De la coquille dans la friandise, Pralina !!! Mais que n'as-tu dis là !
Lilas serait outrée...!
Quand je lui écrasais la coquille avec l'oeuf dur, elle était fâchée... Non mais ! Qu'elle fille négligente, je suis ! (c'est son air qui dit ça, en tout cas) !
Elle pioche délicatement alors pour n'en toucher aucun...
Et me fait bien comprendre que la prochaine fois il faudrait que je fasse un peu plus attention à ne pas laisser traîner des bouts de coquille dans mes préparations ! :lol:

Mais tu as raison, Pralina, pour un perroquet normal c'est bien aussi avec la coquille...
Et pour le miel, si c'est occasionnel...
Je me souviens d'un "vieux" post sur lequel on en avait discuté et j'avais dit pourquoi pas des raisins secs plutôt, mais c'était pour des muffins... Ici ça collerait moins bien la préparation...

par **Misshake** » Lun Déc 12, 2011 6:36 am

ça à l'air sympa comme petites friandises, et puis, ca pourrait être l'occasion de faire passer des médicaments pour des plumeaux récalcitrants...

Mais juste une chose, je croyais que l'aubergine n'était pas bonne pour les oiseaux ??

par **gats** » Lun Déc 12, 2011 1:11 pm

Combien de temps on peut les conserver et faut il les conserver au frais ?

par **MaelleW** » Lun Déc 12, 2011 1:52 pm

Hello,

oui la dernière photo est la friandise finie^^

j'ai vu la que l'aubergine n'était pas dangereuse http://callopsitte.free.fr/fruits_legumes.php

et je les conserve dans une boite à biscuit

par **gats** » Lun Déc 12, 2011 3:15 pm

Je suis en train d'en faire mais après 20mn dans le four je trouve l'intérieur vachement mou

par **gats** » Lun Déc 12, 2011 4:56 pm

quel bon eleve lol

quand je lui donne a travers les barreaux de sa cage il bat des ailes et secou la tete tellement il en raffole

par **MaelleW** » Mar Déc 13, 2011 7:44 am

super ^^

par **Misshake** » Mar Déc 13, 2011 8:15 am

va falloir que j'essaie aussi alors !!

J'ai vu un poste ou Mijo disait que l'aubergine crue n'était pas bonne et qu'il fallait la cuire...

Faut que je le retrouve, et j'édit.

EDIT :

Mijo a écrit:Super ce que tu as fait. Tu peux ajouter [dans la liste des aliments toxiques]l'aubergine car elle contient de la solanine un pigment toxique qui disparaît après cuisson

C'est le topic "liste des aliments toxiques" à la page 5 je crois...

par **Lilas-rose** » Mar Déc 13, 2011 8:19 am

J'ai aussi cherché pour l'aubergine, un coup je lis que c'est pas terrible, surtout niveau nutritif... Mais rien de très affirmatif... Alors je ne sais pas vraiment quoi répondre pour cette aubergine.... Il suffirait de ne pas en mettre ou de la remplacer par un autre légume comme la carotte par exemple...

par **gats** » Mar Déc 13, 2011 9:16 am

Une fois mixé et passée au four on considère qu'elle est cuite ?

par **Lilas-rose** » Mar Déc 13, 2011 9:28 am

Oui, gats, ne t'inquiètes pas, passée au four, elle est cuite ! :wink:

par **gats** » Mar Déc 13, 2011 9:32 am

ça me rassure sinon j'aurai tout jeter

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