L'automne dans nos maisons: des souvenirs et des recettes!

Sujets variés

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Salut

Messagepar Luc07 » Dim Déc 11, 2011 4:55 pm

Voici quelques morceaux de notre sapin de Noël.
En souhaitant qu'ils apportent sa lumière et son odeur parfumé jusque chez-vous!!!

Alors, est-ce que Noël s'installe tranquillement?
J'aime cette fête là! Plus que jamais!!!!



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Dernière édition par Luc07 le Lun Mar 04, 2013 12:34 am, édité 1 fois.
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Messagepar Lilas-rose » Lun Déc 12, 2011 5:06 am

Ah! Luc ! Tu les aimes comme moi !
Bien remplis !
Plein de couleurs !
Bien éclatants !
Comme dans mon enfance ! :D

Maintenant ici ça a bien changé, on essaye de les faire plus "moderne"...
Moi je n'aime pas du tout... La sobriété et les couleurs froides n'habillent pas joliment un vrai sapin de Noël... Il faut que ce soit bien rayonnant de joie, rempli de jolies couleurs pour égayer nos froides journées...

Ma fille et mon mari trouvent cela trop kitsch... :lol:
Alors on fait un compromis... A la belge.
Mais je n'ai pas de photos de mon compromis ...
Déjà qu'il est dehors et qu'on le voit par la vitre de la porte-fenêtre.. Au moins il gardera ses aiguilles plus longtemps... De toute façon c'est soit ça, soit rien... Et finalement je le trouve très lumineux, plein de guirlandes et de pampilles de verre.
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Messagepar Misshake » Lun Déc 12, 2011 6:30 am

Ahhh des photos !! En effet il plein de couleurs !! je suis sûre que dans le noir il doit faire mal aux yeux... :lol: :lol:

il ne manque plus que des tas de gros cadeaux au pied et se sera parfait!!!

Par contre, je trouve que certains sapins moderne sont aussi très jolis, j'en ai vu dernièrement décoré en noir-blanc-rose et bien j'en aurait bavé devant pour le mettre chez moi...

Mais Lilas, ton sapin, il est dehors ? Tu n'as pas le droit de le rentrer ? Tu mets les cadeaux dehors aussi ??
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Messagepar Lilas-rose » Lun Déc 12, 2011 7:02 am

Oui, pour la deuxième année, mon élément perturbateur, (si tu vois de qui je parle), oblige à ce qu'il soit dehors.
On le voit bien par la grande vitre ... Mais il est dehors...:lol:
Et comme l'élément (plus que perturbateur) a aussi décrété depuis trois ans qu'il n'y aura plus de cadeaux...
Je ne gâterai que mes animaux... Et je trouverai bien une petite place pour leur os végétarien et le bâton-sucette de lilas ...

C'est gai les Noëls depuis que j'ai laissé le chef prendre le pouvoir... :lol: :lol:
En fait j'en faisais trop dans le temps, il a eu une overdose, ce n'est vraiment pas sa culture ! :lol: Il n'a pas connu de Noel durant son enfance donc pour lui ça ne représente rien (voilà que je prends sa défense maintenant !) :lol:
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Messagepar Misshake » Lun Déc 12, 2011 9:30 am

Moui moui je vois très bien de qui tu parles et je vois très bien le genre !! :lol:

Personnellement, je ne crois en rien (niveau religion) et ça ne m'empêche pas de faire noël même si ca ne représente pas grand chose pour moi. C'est une fête qui permet de se retrouver, de faire une bonne bouffe, d'apprécier le froid et de se faire des cadeaux. De passer de bons moments en bref.

Dommage que ton élément perturbateur ne le voit pas comme ça! j'espère qu'il te fête ton anniversaire au moins! :wink:


allez, recette cet après midi : je tente le gâteau au chocolat de Smartine !!!
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Messagepar Lilas-rose » Lun Déc 12, 2011 9:46 am

Ah ! Chouette du gâteau au chocolat !
Il a l'air bien celui de Smartine, effectivement !
Et si en plus ses enfants le réclament encore c'est que ça doit être bon !
Et ça se garde sûrement trois jours, tu n'es pas obligée de tout manger aujourd'hui ! :lol:

Mon anniversaire ? Faut pas pousser ! Me le fêter ?... Si je ne me le fête pas moi-même je n'ai rien... :lol: Ah! Oui, on peut dire qu'il a le sens de la fête !
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Messagepar Misshake » Lun Déc 12, 2011 9:49 am

Ca y est ! Il est entrain de cuire !!! J'espère que ca sera bon! J'arrive souvent à rater des recttes, mêmes faciles.... Donc, verdict dans 45 min!

C'est vrai ??? Et bien, il est généreux cet élément pertubateur......... Comme on dit "on est jamais mieux servi que par soi même?" hein ? :lol:
au moins, tu te fais plaisir!
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Messagepar Lilas-rose » Lun Déc 12, 2011 9:59 am

Ca sent bon jusqu'ici !

J'espère que tu n'as pas fait comme moi (mais j'avais 14 ans)
Ma mère malade, au lit, j'ai voulu lui faire une gougère sucrée... Et j'ai mis toute une quantité de sel au lieu du sucre, j'ai presque vidé le paquet dans la pâte ! ... Et ça sentait bon ! Jusque dans la chambre de ma mère...
Et au final... Un désastre... Immangeable... ! :lol:
Je déteste faire de la pâtisserie...
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Messagepar Misshake » Lun Déc 12, 2011 10:09 am

Nan te t'inquiètes pas Lilas, je n'ai pas confondu le sel avec le sucre !! Des fois, je n'ai simplement pas la "main pâtissière" comme ceux qui font tout bien leur jardin mais qui n'ont pas la main verte et qui ne réussissent jamais...

Ca commence à embaumer l'air, en effet ! S'il est réussi, je viendrai vous narguer avec une photo... :lol:
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Messagepar Misshake » Lun Déc 12, 2011 11:11 am

héhé ! Voilà mon petit goûter du jour !

Image

Image


Pas trop mal réussi, avec quelques billes en sucres pour mon plaisir et vraiment pas mauvais !!!! Manque juste un soupçon de crême anglaise ou de chantilly pour manger avec...dommage!

merci Smartine pour la recette !!!! Je me régale ! :lol:
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Messagepar Lilas-rose » Lun Déc 12, 2011 11:39 am

Il est beau en tout cas ! :D
Il ne nous reste plus qu'à imaginer le goût ! :langue:
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Salut

Messagepar Luc07 » Lun Déc 12, 2011 8:08 pm

@ Lilas-Rose: Merci du compliment! Oui, nous aimons les sapins bien garnis et plein de couleurs! Le nôtre s'orne même de quelques décorations qui viennent de la grand-mère de ma dame.Les autres ont été amassées au fil du temps. Je n'ai jamais aimé les sapins art déco avec une ligne toute épurée!

Encore hier soir, j'écoutais une émission sur PBS-Détroit au USA. On présentait Noël en France, en Norvège etc.. On allumait des bougies sur els branches d'un petit sapin très dégarni. On était loin de chanter
"Mon beau Sapin"... Je trouve ça tellement dangereux.
Inconnu comme procédé ici.

Notre sapin est un sapin cultivé et bien émondé pour lui donner sa forme. Mais je préfère de loin le sapin baumier qui porte si bien son nom. Un parfum dans nos maisons. Mais il n'a pas cette forme parfaite... et il faut aller le chercher au fond des bois.
Ce sera pour une autre année!

@ Misshake: Et ton gâteau? Bon goût?
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Messagepar Lilas-rose » Mar Déc 13, 2011 2:45 am

Le sapin baumier ? Tu connais son nom en latin ?
Je chercherai sur google...
Ici c'est un sapin qui sent bon aussi, c'est le classique Picea Abies... Il sent bon mais... dehors... :lol: Il est beau et bien proportionné... Je passe toujours une demie-heure à tous les inspecter pour choisir celui qui me plait le plus... Et je mets mon mari à contribution pour les tenir afin que je puisse bien les regarder... Il râle toujours car ça pique... :lol:... Alors je le prends à pleine mains pour lui montrer qu'il ne faut pas exagérer. Bref c'est encore toujours un grand moment de convivialité entre lui et moi !:lol:

Ce matin il y a un vent à décorner un caribou !!! Et de la flotte qui l'accompagne... Mais il fait doux.
Il y a des pots renversés sur la terrasse... Mais mon sapin a tenu bon, fièrement il clignote déjà dans la nuit du matin !

J'adore les déco de grand-mère, mais elles sont vraiment fragiles malheureusement. On peut en retrouver des copies maintenant mais c'est cher.

Misshake as-tu souper avec ton gâteau ?
Pour le conserver (ce n'est pas écologique) mais dans le papier aluminium, ça garde bien, sans trop s'assécher.
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Messagepar Lilas-rose » Mar Déc 13, 2011 2:53 am

Abies balsamea, voilà le sapin baumier... C'est uniquement chez vous qu'on le trouve... Pas la peine que je le cherche ici.
C'est avec ça qu'on fabrique le baume du Canada et il sert effectivement de sapin de Noël...
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Messagepar Misshake » Mar Déc 13, 2011 5:35 am

Ahh oui j'ai bien profité du gateau hier, meilleur froid que chaud d'ailleurs, mais aujourd'hui ca va être difficile, je sors de chez le dentiste.... :cry:

Ici, les gens achète beaucoup des sapins emballés. Je ne comprends comment il est possible d'en choisir un beau comme ça.... On ne voit rien... Entre ça et les sapins en plastiques qui n'ont pas d'odeur... Ca fait vraiment "parce qu'il faut le faire".

Ici aussi, la tempête est prévue pour demain, et le vent atteint 100km/h dans les terres aujourd'hui, pas le moment d'aller fair du vol libre! :lol:
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