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[so6669]

COMPOSITION

-tomate
-pois blanc
-haricot
-poivron orange
-courgette
-carotte

[Boréale]

Voici le petit déjeuner de fête d'Athéus ce matin



Sur un lit de son mélange de graines habituel, j'ai déposé:
- patates sucrées;
- pois sucrés;
- poivrons verts;
- un peu de riz;
- amandes pré-trempées, donc vivantes (un truc de Johanne V.);
- un petit morceau de poittrine de poulet au citron (déjà parti pour la photo!)
- germinations (lentilles et pois chiches);
- papaye;
- 1 tranche de banane;
- céréales entières bio, sucrées au jus de fruit.

Ce soir, je lui donnerai un peu de ma purée de légumes chaude à cuillère (et puis je vais manger le reste, mmmm).

[poussin hawaien]

Boréale, c'est quoi ton petit truc de Johanne V. pour les amandes pré-trempées ? Ca m'intéresse....

[JoAnn Winter]

Tu les fais germer... Je fais ça (pour moi-même ) depuis des années. Avant même d'avoir un perrok. Tu les mets dans l'eau environ 12 heures et tu les rinces. Un vrai délice

Et ça augmente la valeur nutritive de l'amande

[JoAnn Winter]

Voici le petit déjeuner de fête d'Athéus ce matin

Hooooooo là là !!!! Tout qu'un party !!! Petite question, est-ce qu'il mange la pelure de la banane ou en dispose ?

Boréale, c'est quoi ton petit truc de Johanne V. pour les amandes pré-trempées ? Ca m'intéresse....

C'est probablement de les faire germer... Je fais ça (pour moi-même ) depuis des années. Avant même d'avoir un perrok. Tu les mets dans l'eau environ 12 heures et tu les rinces. Un vrai délice

Et ça augmente la valeur nutritive de l'amande

[poussin hawaien]

merci Est-ce que l'on sert immédiatement après le trempage, ou bien on doit attendre un germe ? Quel type d'amandes utilisez-vous ?

[Boréale]

À JoAnn: non, il ne mange pas la pelure. je la laisse pour le faire travailler, et parce qu'il se salit moins les pattes en l'attrapant par la pelure. Il est un peu insulté quand je manque mon coup et que je lui sert sans la pelure

À Poussin: "En ce qui concerne les amandes, les noix de Grenoble, les avelines et les pacanes, on les achète crues. On considère qu’elles sont germées après un trempage d’environ huit heures. Le sésame a besoin d’un trempage de quatre heures."

...du site de Johanne: http://www.perroquet-perroquets.com/germinations.php

[Boréale]

Ce matin, on avait du temps (vive les samedis !). On a refait une purée de légumes un peu différente de la première.

C'est drôle comme il adore cette purée autant qu'il déteste tous les légumes qui la composent !!! (sauf l'éternelle patate sucrée).

En préparation de la cuisson:


La textuuuuuure:


Et les galettes congelées que j'en fais pour la semaine:


Cette fois-ci, j'ai mis moins de bouillon de poulet (car la liste d'ingrédients ne me dit rien qui vaille) et davantage de jus de citron pour assaisonner. Il y a beaucoup de brocoli, de tomates et de fèves vertes dans ce mélange.
Ça m'a évité de les gaspiller car elles menaçaient de se défraîchir...

[Mooghie]

Voici quelques photos du déjeuner

[Boréale]

Watataow !!!!


C'est qu'il y a du monde chez vous !!!!
J'entends les vocalises matinales d'ici.

Je te lève mon chapeau !

[Mooghie]

Ouais toute une gang. Préparer le déjeuner c'est pas mon hobby favori... Le préparer, le mettre dans les cages et changer l'eau prend plus d'une heure tous les matins. Il n'y a pas de flanage le matin.

[la p'tite isa]

Wow! Ca fait tout un panier à l'épicerie ça!!!
Bravo de les soigner, ils le méritent, mais c'est du travail!!!

Ce matin, Yoda a mangé:
- fromage
- germinations
- pâtes
- mélange de noix maison
- carottes
- courgettes
- choux de bruxelles
- brocoli

Et il adore!!!
Et moi... je l'adore...

[memphis784]

Wow si j'ai bien compté 32 bols
ils en ont vraiment de la chance d'être tombés sur toi.

[oceeane]

oh moi j'ai compter 33 ca en fait du boulot!

[memphis784]

Ta raison 33