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[Mélo-Yago]

c'est la 1ere fois que j'écris dans cette section! mais ce n'est vraiment pas la 1ere fois que je cuisinais pour mes cocos ce soir!

Aujourdhui j'ai fait une belle tarte aux fraises pour mon chum, des barres santé à mes deux belles poules et des biscuits aux arachides pour Yago!!! Les 3 avaient l'air succulentes! Je n'ai gouté qu'à la tarte aux fraises mais Yago a dévoré le biscuit aux arachides!

C'était 'ben' l'fun!
J'tai rempli ça le congèl «c'un esti de temps!» (expression de Rogacien de Taxi-22! )



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[toune_nc]

Dit moi, les biscuit aux beurre de peannut que tu fait pour Yago, est ce que c'est la même recette que l'on fait pour nous ou c'est une recette spéciale "plumeaux" ??

Moi et mon chum on aime (que dis-je, on adore) les biscuits et je trouverais ca l'fun de pouvoir les partager avec mes p'tits

[manny]

moi je veux ta recette de barre santé...

aller mélo... encore une fois.. à la cuisine!

Pis le fudge pour garde ca pour ma tante Josée

[Mélo-Yago]

hahaha matante Josée! Pour les barres, je me suis inspirée de la recette qui est dans le genre de petit livre de recettes du forum. Ça s'appelle «barre santé pour coco» mais j'ai modifié et ajouté quelques trucs. J'ai mis des abricots, mangues et pêches. J'ai mis des carottes, du germe de blé, graines de tournesol (sans écaille...), noix de coco rapé, milet décortiqué , graines de lin, jus de pomme, compotte de pomme bio, raisins secs (sultanas bio), canneberges séchées bio...plein de bonnes choses! et un ptit peu de beurre d'arachide, question d'assurer leur succès Je vais t'envoyer la recette en MP ce soir. et tout ce que j'ai utilisé est bio!

Pour les biscuits au beurre d'arachide, non c'est une recette spécial plumaux! mais très facile. Celle là est intégralement dans le livre de recette du forum:
- 2 oeufs
- 1/3 tasse beurre d'arachide
- 1/3 tasse de farine de blé entier
- 1/3 tasse céréale d'avoine (J'ai acheté des Flax Plus multisons et biologique) et je les ai un peu écrasé avant.
- 1/4 tasse de moulée écrasée (la TOP moulée bio s'écrase vraiment facilement. C'est elle que j'ai utilisé)
Cuire à 350 degré sur une plaque a biscuit non graissée entre 10 et 15 minutes (surveiller à partir de 9 minutes pour etre sur...) Gardez congelé!

Voilà! Quel régal ce matin pour Yago qui mangeait sa petite barre santé! il capottait! et je lui ai fait du forraging avec! Wow, il ne savait plus où se pitcher dans sa cage!

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[Pralina]

heiiiiiiiiin moi aussi moi aussi je veux la recette de la barre santé

[manny]

té fine mélo.

[Itarïlde]

J'tai rempli ça le congèl «c'un esti de temps!»

Wow, ça veut dire quoi ça ?! Ya vraiment des expressions canadiennes que j'ai du mal à comprendre!

ça m'a l'air bon ce que tu donnes à manger à tes petits!!! ça donne faim!

[toune_nc]

«c'un esti de temps!»

En tres peu de temps

[Mélo-Yago]

c'est ça! ça veut dire que j'ai rempli le congélateur très rapidement! Et c'est une expression TRES québécoise, et non canadienne! C'est important la nuance. et ça vient d'une émission de télé très drole qui s'appelle Taxi-22, avec Patrick Huard (je ne sais pas si ça vous dit quelque chose en France...) Il me fait beaucoup rire dans cette émission là! J'en ris aux larmes!

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[Lilas-rose]

Mélo, ce n'est pas gentil de faire des posts en parlant toujours de bonnes choses à manger...
Il y en a qui font régime !

[Mélo-Yago]

hahaha je sais! et ma tarte aux fraises est TELLEMENT bonne! C'était ma première et réellement, elle est sublime!

et je suis contre les régimes! Il faut juste bien manger tous les jours. Pour une perte de poids, simplement éliminer de l'alimentation tout ce qui est gras et sucré. et de faire de l'exercice! C'est important de ne pas 'arrêter de manger' ou de sauter des repas. PLein de femmes le font et ça met leur santé en jeu! C'était juste une petite bulle 'santé'. mais ma tarte aux fraises en bien bonne

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[Lilas-rose]

Je ne parlais pas pour moi, mais pour mon petit KK2 !

Et ta tarte aux fraises, chapeau ! Je n'en doute pas qu'elle devait être bonne...
Surtout autant de courage avec un mal de dos !

[Mélo-Yago]

En fait, justement l'entorse lombaire contraint TOUTES mes activités! et mon physio m'a conseillé de changer de position aux 20 minutes! pas évident! alors j'ai pensé que la cuisine serait une bonne solution. J'ai coupé mes fraises assis. Fais ma crème fouttée debout, et jai relaxé durant le temps de la réfrigération! cétait pour moi la meilleure activité possible je pense! et je me suis mis du ptit jazz... avec une ptite pillule de codéine! cétait parfait!

pour la cuisine des cocos, j'y ai été très molo! Je prenais des pauses pendant la recette! Et j'ai utilisé le robot culinaire que ma mère m'a donné en avril. Je n'ai pas eu à brasser pendant 3 heures! et ça me change les idées! j'adore cuisiner! et là j'ai comme un «éceurantite» aigue de ne rien faire! alors je fais ce que je peux...
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[patline]

Bon bien merci pour la recette pour mon TANGo bébé pennuts comme il dit hahhha! MAIS je passe pour la tarte aux fraises

[Mélo-Yago]

tu fais bien! haha! ton chum ferait une crise cardiaque en sachant ce que j'ai mis dedans! crème fouettée à la vanille et tout l'kit là!

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