
Modérateur: Équipe administratrice

Echo (Psittacus erithacus timneh)
Akilles (Psittacula krameri)
Frieda (Psittacula alexandri)
Mijo a écrit:Super ce que tu as fait. Tu peux ajouter l'aubergine car elle contient de la solanine un pigment toxique qui disparaît après cuisson
Prunes, pêches, abricots non séchés et nectarines, ils contiennent du cyanure. Les glucosides cyanogènes sont des inhibiteurs d'enzymes qui causent des nausées, des vomissements, et finalement le coma. (Vous pouvez donner des abricots déshydratés)



Echo (Psittacus erithacus timneh)
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Frieda (Psittacula alexandri)
On trouve des traces de cyanure dans la plupart des aliments, dont le manioc, la patate douce, l'igname, le maïs, le millet, le bambou, la canne à sucre, les pois et les haricots, ainsi que les amandes, le citron, la limette, la pomme, la poire, la cerise, l'abricot, le pruneau et la prune.(23-25) Voici quelques exemples de concentrations de cyanure mesurées dans certains aliments : de 0,001 à 0,45 µg/g pour les céréales et leurs produits; de 0,07 à 0,3 µg/g pour les produits renfermant des protéines de soja; 1 mg/g pour le manioc; et de 0,1 à 3 mg/g pour les fèves de Lima.(24) La présence de cyanure dans les aliments d'origine végétale a été attribuée à la production naturelle de cette substance par les plantes et à son absorption à partir du sol environnant.
Le cyanure est rapidement détoxifié dans l'organisme par conversion en ion thiocyanate (CNS), une substance beaucoup moins toxique. [...] Le thiocyanate est surtout excrété avec l'urine, le taux moyen d'excrétion par voie urinaire se situant normalement entre 0,85 et 14 mg par période de 24 heures.
Au cours d'une étude de deux années sur la toxicité chronique, on a administré à des rats et à des rates par voie orale des doses de cyanure allant jusqu'à 7,5 et 10,8 mg/kg p.c./jour respectivement. On n'a observé aucun effet clinique ou histopathologique de quelque sorte que ce soit.


Fred a écrit:mijo a écrit:Si je comprend bien Fred il n'y a aucun problème pour les prunes, abricots, pêches et nectarines?
Salut,
Bon j'ai chercher un peu plus, mais la documentation scientifique sur la détoxyfication du cyanure par les oiseaux ne pleut pas...
De ce que j'ai trouvé, les oiseaux détoxifient le cyanure par la même voie métabolique que les mammifères, donc comme nous ils peuvent éliminer le cyanure contenu en faibles quantitées dans plusieurs aliments d'origine végétale. De ce que j'ai trouvé, dans la plupart des fruits, le cyanure est présent dans les noyeaux et les pépins (raison pour laquelle il est déconseillé de manger les pépins de pomme), c'est aussi ce qui est écris sur le site de l'ACIA (http://www.inspection.gc.ca/francais/fssa/concen/specif/fruvegtoxf.shtml). Suivant cette logique, de donner la chair de ces fruits de temps à autre ne devrait pas causé de problème. Ce qu'il faut c'est éviter de surchargé le mécanisme métabolique en place pour détruire ces composés toxiques naturellement présent dans les aliments, par exemple, en évitant de donner un bol de pépins de pomme à vos oiseaux!
Donc, si j'extrapole à partir de ce que j'ai lu, je suggèrerais de jouer de prudence en évitant de donner les fruits contenant plus de cyanure que les autres sur une base quotidienne, et surtout en évitant les noyeaux ou les pépins de ces fruits. Bref, je ne crois pas que vous causerez du tord au oiseaux en offrant la chair de ces fruits de façon occasionelle, car leur métabolisme devrait éliminer ces petites quantités de cyanure.
Mais ceci demeure mon avis, et c'est à vous de juger!


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