Salut,
Pour influencer la couleur, c'est un peu plus complexe que ça...

Chez les canaris, cela ne fonctionne que chez les oiseaux porteur d'un gène particulier, le facteur rouge, qui vient d'un croisement avec le tarin du vénézuella. Si l'espèce n'a pas le gène qui permet la fixation d'un pigment dans les plumes à partir de l'alimentation, celle ci n'a normalement qu peu d'influence sur la couleur.
Chez les canaris, normalement, on ajoute de la canthaxantine à l'alimentation des oiseaux qui ont le facteur rouge et qui peuvent donc le déposé en grande quantité dans les plumes.
Les perroquets synthétisent leurs propres pigments, ce qui ne nécessite donc pas une apport de pigments dans l'alimentation. Je ne sais pas si les espèces rouges peuvent fixer la canthaxantine ou autre pigment similaires ajoutés en plus dans l'alimentation, mais je penserais plus que la réponse est non.
A+
Fred