Bonjour danmerlin!
OISE4U a raison... Sois très patient! Laisse à ton Gris le temps de s'habituer à son nouvel environnement. Parle lui beaucoup, doucement et souvent!
C'est vrai que les perroks en général adorent les graines de tournesol. Donc pour l'apprivoiser, c'est bien! Tu peux utiliser la technique du target pour le faire approcher des barreaux de sa cage et lui donner ses friandises à la main.
regarde ce site:
http://uneperledeperroquet.com/target/et inspire toi des petites vidéos qui sont en bas de page.
Par contre, le tournesol est très gras, donc une fois que tu auras gagné sa confiance, il faudra réduire les quantités et garder ça uniquement pour les récompenses.

Chopin, Gris d'Afrique,né le 1er juillet 2013
Furby, Berger Australien,né le 29 janvier 2010
Les soeurs pépettes,tortues Boettgéri,14 ans