Chez moi, c'est des casseroles en inox. Elles sont tellement belles en plus, et bien moins dispendieux que le cuivre. J'utilise du beurre pour ne pas que ça colle, mais surtout, j'ai changé mes habitudes de cuisson. On développe des trucs pour ne pas que ça colle et on améliore nos performances culinaires avec le temps
J'ai donné mes poêles en Teflon à des amis qui n'ont pas d'oiseaux. Je pense que c'est moins dangereux pour moi aussi. Je me suis même assurée que mon sèche cheveux n'en contient pas !





