forum-perroquet.com

[Thérèse]

Cool )

[Luc07]

Merci encore Thérèse! J'ai cherché le nom de ce lys autant comme autant! Ça me piquait ! Merci!

Dans les prochains jours, je mettrai sur le forum des images d'un rosier que l'on retrouve partout ici et dont personne ne connaît le nom!

Ta participation serait très appréciée pour trouver le nom!!!


Merci encore!!!!

[Anne-Lise]

Bon effectivement n'avait pu quand chu allée pour prendre des photos Mais c'était bel et bien les mêmes je suis sure!
Là c'est mes hémérocalles qui s'apprêtent à sortir. Et un Dalia qui s'en vient aussi, j'ai bien hâte de le voir, c'est la première fois j'essaie ça. J'Ai planté d'autres bulbes aussi mais j'suis pas trop sure qu'ils vont pousser....j'ai procrastiné pas mal pour les planter.....

J'ai un gigantesque rosier sauvage sur mon terrain. Je récolte les pétales pour mes rongeurs et je ne fournis pas!

[Luc07]

Alors Anne-Lise, si c'est les mêmes.. ils portent le même nom lilium bulbiferum.On les trouve du Québec jusqu'en Nouvelle-Écosse! Aucune mention à cette heure dans l'ouest du pays.

Tu parles d'un beau rosier sauvage? Fais nous parvenir des images de la Beauce!

[Anne-Lise]

Plus rapide cette fois hein!

[Luc07]

WOW! Est-ce qu'il s'agit d'églantines?

C'est très beau!

Merci!

[Anne-Lise]

Je ne sais pas ce que tu entends pas églantines mais il fait bel et bien des baies d'églantier oui

La première année je l'avait coupé à l'automne comme l'ancien propriétaire m'avait suggéré, mais pas depuis 2 ans, et il pousse beaucoup beaucoup plus haut depuis!

[Luc07]

Est-ce que tu peux cuisiner ces baies?


Ici, dans une langue toute vernaculaire, on appelle le rosier sauvage, églantine.

Le parfum est capiteux, hein? Ça sent bon!

[Anne-Lise]

J'suis sur le bord de vendre de l'eau de rose Quand je fais tremper mes pétales ça embaume!!!!! Je récolte également les baies pour la boutique, c'est du bio!! Mais je ne les cuisine pas pour humain, mais je n'aurais aucun problème à le faire, je ne savais même pas qu'on pouvait! T,as des recettes à me suggérer??

[Luc07]

Malheureusement, je n'ai pas de recettes à te suggérer. Mais les recettes à bases de pétales de rose existent certainement.

As-tu déjà chercher sur le site de Recette du Québec?

[Anne-Lise]

Nopes, c'est pas dans mon estomacs qu'elles se retrouvent

[Luc07]

Aimerais-tu qu'on fasse un appel à tous les participants du forum pour trouver une recette?

Il y a certainement une confiture à faire avec les baies. Why not?

[Anne-Lise]

Je trouverai bien sur le net, merci de ton offre

[Luc07]

Pas de problèmes! Je ne serais pas étonné que le produit existe.

[Magie]

J'adore moi aussi ces roses sauvages que nous appelons nous aussi églantines. En juin, j'ai été camper dans le Maine. Mon terrain était tout près de la mer. Un sentier de roses séparait la plage de notre site de camping. Ça sentaint le paradis!

Mon fils fait un sirop de roses en faisant simplement un sirop dans une proportion 1 eau : 0,75 sucre. Il fait bouillir, ajoute les pétales, laisse reposer une nuit, refait bouillir le lendemain et filtre.

Voici le petit sentier depuis la plage.


La gesse maritime était elle aussi en fleur.


Dans une autre ordre d'idées, j'ai mangé mes premières chanterelles aujourd'hui. Il y a aussi abondance de fraises sauvages.