Salade 7 étages

Textes sur l'alimentation et recettes

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Salade 7 étages

Messagepar crimsonsoda » Mer Fév 21, 2007 11:33 pm

Voici comment mes plumeaux aiment se faire servir fruits et légumes:

Dans un contenant hermétique:

Première rangée (étage du fond): feuillage vert foncé, coupé (je change chaque semaine: bette à carde, épinards, pissenlits, cresson etc..)

Deuxième étage: légumes verts coupés au choix: ex: pois, haricots verts, poivrons, piments forts, anis, choux de bruxelles (tous crus!)

Troisième étage: brocoli et carottes râpées

4ième: pâtes de blé entier crues (elles vont amollir avec le mélange)

5ième: légumineuses cuites

6ième: pomme verte, agrumes et raisins

7ième (je ne met pas le 7 ième étage, mais c`est dans la recette): légumes assortis congelés.

Ce mélange est supposé seconserver une semaine, mais en vérité, 4 jours, c`est la moyenne.

On varie une partie du mélnge chaque semaine, comme ca il y a toujours du nouveau et du connu.

C`est une bonne façon d`introduire de nouveaux légumes ;a nos plumeaux.

Les miennes, elles sont toujours curieuses de voir ce qu`il y aura dans leur bol, depuis que j`utilise cette recette.

Bon appétit!
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Messagepar grigri » Mer Fév 21, 2007 11:35 pm

Merci pour cette belle recette

Pierre

P.s. je constate que tu es passée Modérateur, Félicitation
La pêche est un sport dangereux.... surtout pour les poissons !
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Messagepar Mijo » Mer Fév 21, 2007 11:36 pm

Merci pour et si d'autres ont de petites recettes comme celle là vous pouvez ajouter :wink:

a+
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Messagepar Mushee » Mer Fév 21, 2007 11:45 pm

Est ce que ca vaudrait la peine de créer une section recette? On saurait ou chercher pour les trouver facilement
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Messagepar cookie514 » Mer Fév 21, 2007 11:45 pm

une foto ca serai bien :D
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Messagepar Mushee » Mer Fév 21, 2007 11:47 pm

Oui j'approuve pour une photo!

Je me figure mal ce que tu veux dire, dans un contenant hermétique
Tu en prépare une grosse batch et tu distribue des portions ensuite?
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Messagepar crimsonsoda » Mer Fév 21, 2007 11:58 pm

Je met le tout dans un contenant type Tuperware rectangulaire, étage par étage (on ne mélange pas les étages, afin de conserver le mélange frais)

Oui, j`en prépare une bonne batch: environ 6 tasses, car j`ai 2 oiseaux (Dax mange beaucoup de légumes).

Je prendrai une photo quand je ferai une nouvelle batch.
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Messagepar ashcan » Jeu Fév 22, 2007 5:14 am

moi chuis d'accord pour la photo et pour la section recette! c'est une super bonne idée, et se serait facil a retrouver par la suite! :D

en passsant, félicitation crimsonsoda :wink:
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Messagepar kathya » Sam Fév 24, 2007 4:54 am

Ca y est j ai préparé la salade en question et j en ai proposé à RUBIS.
Il est tout excité!!! Il a pris ça pour une boite à trésor mon Rubis!!! lol. Tout fou d aller chercher ce qui se cachait à l'étage inférieur...
Et il semble avoir goûté à tout!!! Avec une petite préférence pour le brolocis ;)
En tout les cas j ai droit à plein de bisoussssssss
lol
Merci pour cette fabuleuse idée!!!
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Messagepar filante » Sam Fév 24, 2007 11:08 am

c est une bonne id.e, je vais l essayer avec Maya et je vous donnerai des nouvelles, je m en vais justement faire l epicerie.

felicitation pour ton nouveau poste crimsonsoda :D
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