T'as raison Praline!! À la faculté de médecine vet. j'avais assisté à une conférence sur le bien-être des animaux dit "de consommation". En Europe ils sont beaucoup plus avancés que nous à ce niveau. Il y a beaucoup plus d’élevage en liberté que nous ici. Là-bas, ils ont une loi pour les porcheries, qui fait que ça ne se passe pas du tout comme ici. Nous, on a des enclos tellement petits (fait exprès pour ça) que la maman truie ne peut pas se lever et piétiner ses porcelets. Elle est restreinte à rester coucher et à se faire tétée, et le plus longtemps possible pour que les porcelets grandissent vite en buvant bcp de lait.. En Europe ce genre d’installation est bannie depuis je ne sais plus quelle année.
Je pense que des lois et élevages semblables vont probablement voir le jour de plus en plus souvent au Quebec vu la mode pour le « bio » et toute le kit.. Même si les producteurs le font pas pour le bien des animaux mais bien pour suivre les tendances et pouvoir vendre la viande plus chère, au moins ça se fera.. mais je ne sais aps dans combien de temps..
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