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[k@rine]

je viens de recevoir un email sur un avertissement concernant les minis carottes en sac. Je vous laisse le lire, moi j'en achèterai plus






Information d'un cultivateur de carottes qui produit et emballe pour les IGA- METRO - Loblaws etc....


Les petites carottes cocktails (très cute) que l'on achète dans les petits sacs plastiques, sont faites à partir de grosses carottes qui sont croches et mal faites et que l'on passe dans une machine qui en fera de petites carottes cocktail......ici je crois que tout le monde le savait......

Une fois coupées à cette grosseur, ces petites carottes sont trempées dans des bacs d'eau et de chlore afin de les conserver (le même chlore que vous utilisez pour la piscine, étant donné qu'elles sont dépourvues de leur peau et pellicule de protection, ils mettent une bonne quantité de chlore, me disait-on).........



Remarquez lorsque vous les gardez au frigo pendant quelques temps......vous y verrez une pellicule blanche se former sur la carotte.....c'est le chlore qui refait surface.



À quel prix mets-on notre santé en jeux juste pour avoir des légumes esthétiquement parfaits presque plastiques?????????

[manny]

eurk!!

que dire de plus!

dire que mon fils enraffole!

[marie-maude]

Est-ce que ce serait le cas avec les bio aussi?

Souvent elles sont offertes en bio (pour un prix semblable).

La croûte blanche..je croyais que c'était le fait qu'elle devenaient sèches, lorsque moins fraîches.

[k@rine]

bonne question Marie-Maude

[sabine et alain]

en france j'ai jamais vu cela je crois que les carottes cocktail n'existe pas

[k@rine]

c'est des petites carottes toutes prète à manger (sans pelure) et elles ont la grosseur d'un doigt environ.

[Linda]

[mimilafourmi]

j'ai trouvé ceci...

http://www.radio-canada.ca/actualite/le ... ottes.html

[invité1]

Linda: j'y crois moi, j'ai vu le reportage à Canal D. Elle sont trempées dans (je croyais que c'était de l'acide.. mais le chlore est peut-être acide?!?!) jusqu'à ce qu'elle soient pelées comme il le faut.

J'en achète jamais moi, depuis environ 2 ans.. Beurk. Gaspille de nourriture, pollution, mauvais pour la santé.. Au lieu d'avoir une machine avec des couteaux très tranchants qui enlève la pelure.. pfft.

[k@rine]

j'ai vu le reportage à l'épicerie, mais avec ce message, je suis un peu mêler à savoir lequel est vrai...

[mimi]

en tant qu'ancienne nageuse de compétition, j'en ai bouffé du chlore dans ma vie et je ne goûte pas le chlore dans mes carottes... et pourtant, je suis assez fin palais... mais bon! je ne suis pas scientifique!

[filante]

j ai de la difficulté a le croire aussi.

on m a deja dit que les champignons blancs etaient egalement blanchi au chlore, a l origine ils sont des champignons cafés. remarquez que moi ca ne m empeche pas d en manger.

[k@rine]

[smartine57]

[k@rine]