Aïe aïe aïe!! Il n'a même pas encore deux mois!
Tu t'es embarqué dans toute une galère! Mais ce n'est pas mission impossible, informe-toi sur internet, d'ailleurs ce forum regorge de bonnes informations.
Je n'ai pas d'expérience avec les jeunes oiseaux, mais voici quelques points à faire attention, en attendant que d'autres mieux informés que moi prennent la relève:
- Attention aux bactéries! Nettoie toujours très bien tes ustensiles, jette les restes de pâtée préparée non-utilisée.
- Attention à la température de la pâtée, l'idéal c'est 37 à 38 celcius, mais plus haut tu brûle ton oiseau sévèrement.
- Attention, le trou sur la langue c'est par là qu'il respire. N'envoie pas de bouffe par là!

L'oesophage est dans le fond de la gorge.
Bonne chance!