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[Fernand]

À partir de 25, les moisissures peuvent se développer à une vitesse foudroyante!!! En été, particulièrement en période de canicule, il faut redoubler de prudence et chercher un endroit plus frais. La température idéale se situe en tre 18 et 22 degrés.

[poussin hawaien]

Ah??? Donc je suis chanceuse!!! Je vais redoubler de prudence dans ce cas. La température monte rarement à 25c puisque j'ai la climatisation, mais je suis tout d'un coup inquiète pour les germination que l'on sert dans la cage l'ete.....

Question: est ce que les germination qui ont été réfrigérées (donc fini de germer) sont aussi sensibles à la chaleur?

[Fernand]

Oui, car le choc de température est encore plus grand... Mais il ne faut pas paniquer non plus. Je les mets le matin et je les enlève au retour du travail (± 8 hres) et je n'ai jamais eu de problèmes. Je dois par contre dire que ma pièce d'oiseau, tout comme les logement, sont climatisés. La température se situe autour de 22-23 degrés en tout temps. Et comme la climatisation enlève beaucoup d'humidité, je crois que ça aide...

[Ruby84]

la semaine dernière où il a fait très chaud , la cuisine était dans les 28/29/30 degrés
mais même avec des températures plus basses , j'arrive à foirer le quinoa rouge .
je ne sais pas à quel stade j'échoue
mai je ne peux les rincer que 2 fois par jour , car je travaille ....

[Nikita1364]

Et si tu mettais au frigo durant ton temps de travail ?

[Fernand]

la semaine dernière où il a fait très chaud , la cuisine était dans les 28/29/30 degrés
mais même avec des températures plus basses , j'arrive à foirer le quinoa rouge .
je ne sais pas à quel stade j'échoue
mai je ne peux les rincer que 2 fois par jour , car je travaille ....

J'ai remarqué que le blanc est plus facile à germer !

[Nikita1364]

Et Fernand, est-ce que si températures très chaudes comme on peux en rencontrer dans le sud est de la France (j'ai foiré quelques germinations aussi !) on peux mettre au frigo ???? Ca marche aussi ?

[poussin hawaien]

À partir du moment où tu mets au frigo, cela stoppe le processus de germination.

[Nikita1364]

Bon à savoir ! Evident aussi à y réfléchir.... Merci pour l'info.

[LadyShiva]

Pour ma part, ma première batch semble marcher pas trop mal! Je vois quelques petites pousses par-ci par-là! J'ai hâte de voir si les poulets vont aimer!

[Nikita1364]

N'oublie pas de mettre le nez dessus avant de donner, si ça sent mauvais, direction compost !!!! Faut que ça sent le frais !!!!

[LadyShiva]

Je prends bonne note, pour l'instant, ça sent très bon!

[Ruby84]

moi , je ne laisse pas pousser jusqu'à ce qu'il y ait des pousses vertes .... il y a seulement des " racines " blanches ... c'est bien ou pas ?

merci pour le quinoa blanc . je verrai si j'en trouve

[LadyShiva]

Ma première batch de germination a super bien marché! Jazz aime beaucoup! Ozzy lui n'a pas encore osé gouter! Mais je suis sure qu'il aimerait, il a juste un peu de mal avec la nouveauté!

[Lise Durocher]

Question à M. Gazon

Est-ce que ce serait une bonne idée de mettre quelques gouttes d'extrait de graines de pamplemousse dans l'eau des derniers rinçages pour diminuer le risque de colonisation fongique due à l'augmentation de chaleur/humidité???