Germinations - comment faire!!!

Textes sur l'alimentation et recettes

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Messagepar Fernand » Lun Mar 11, 2013 3:12 pm

On veut des photos :) !!!
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Messagepar Nikita1364 » Lun Mar 11, 2013 4:23 pm

J'arrive pas à mettre les photos ! Laisse ton e-mail en mp, je t'envoie et tu la met sur le post :?
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Messagepar Fernand » Lun Mar 11, 2013 6:38 pm

Les voici :) :

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Messagepar Nikita1364 » Lun Mar 11, 2013 7:09 pm

Merci Fernand. Oui, au début, j'ai fait avec des pois chiches et lentilles secs que j'avais dans mon placard. Avec un pot de confiture, de la gaze et un élastique. Et comme ils ont apprécié, j'ai investit dans des bocaux avec des bouchons à grilles et un socle de détrempage, bien plus pratique et sûr en rapport avec les moisissures. Et aussi des mélanges de graines à germer plus sympas et variés. C'est très bon (j'ai gouté) et très facile, et rigolo à voir pousser dans un bocal.
Mes perroks se régalent ! Merci Fernand de m'avoir converti, tout comme d'autres...
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Messagepar kooky.lisa » Mar Mar 12, 2013 7:38 am

ça me tente de plus en plus...
quel serait le pire risque si la procédure est mal faite?
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Messagepar Jojo18 » Mar Mar 12, 2013 8:21 am

Nikita1364 a écrit:Merci Fernand
Mes perroks se régalent ! Merci Fernand de m'avoir converti, tout comme d'autres...


Ben ça fait plaisir :roll: :roll:
Certaines personnes rendent le monde merveilleux, juste en étant là.
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Messagepar Nikita1364 » Mar Mar 12, 2013 8:37 am

Un merci particulier aussi à Jojo qui m'en a parlé en premier des germinations, et qui m'a donné beaucoup d'explications. :lol: :lol: :lol:
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Messagepar Fernand » Mar Mar 12, 2013 9:37 am

Jojo18 a écrit:
Nikita1364 a écrit:Merci Fernand
Mes perroks se régalent ! Merci Fernand de m'avoir converti, tout comme d'autres...


Ben ça fait plaisir :roll: :roll:


Jaloux :bebe2: !!!
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Messagepar Fernand » Mar Mar 12, 2013 9:39 am

kooky.lisa a écrit:ça me tente de plus en plus...
quel serait le pire risque si la procédure est mal faite?


Il n'y a pas que la procédure qui peut causer problème :wink: ... Il y a aussi les graines de mauvaise qualité qui ne germeront pas. le pire risque est vraiment la moisissure. Et elle est parfois invisible. L'odeur pour moi est un très bon indicateur!
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Messagepar Nikita1364 » Mar Mar 12, 2013 10:03 am

Oui Fernand, d'ailleurs avec mes pois chiches c'est arrivé une fois, ça sentais le pourri et la couleur avait virée un peu comme quand les légumes pourrissent. J'ai tout jeté et recommencé après avoir bien nettoyé le bocal.
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Messagepar Jojo18 » Mar Mar 12, 2013 7:45 pm

fernand a écrit:
Jojo18 a écrit:
Nikita1364 a écrit:Merci Fernand
Mes perroks se régalent ! Merci Fernand de m'avoir converti, tout comme d'autres...


Ben ça fait plaisir :roll: :roll:


Jaloux :bebe2: !!!


Pas du tout il faut rendre a césar ce qui est a césar :bebe2: :bebe2:
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Messagepar Nikita1364 » Mar Mar 12, 2013 8:04 pm

:lol: :lol: :lol: En même temps, je suis d'accord ! César dans mon cas c'est allias Jojo18 ! :wink:
En même temps je remercie quand même les autres... :lol:
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Re: Germinations - comment faire!!!

Messagepar LadyShiva » Dim Juin 23, 2013 4:04 pm

Bon... j'ai acheté ce qu'il me fallait tantot et je me lance, je vais essayer d'en faire à mes petits poulets! Pour Jazz, c'est le seul "chainon manquant" de son alimenation puisqu'elle mange de tout, pour Ozzy, ce sera un gros plus puisqu'en plus il ne veut pas manger de fruits et légumes! Il refuse totalement! Je viendrai vous donner le verdict de mes poulets! :)
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Re: Germinations - comment faire!!!

Messagepar Ruby84 » Dim Juin 23, 2013 4:49 pm

y a t'il une température de la pièce où sont les germinations , maximale , à respecter ?
si je n'ai généralement pas de problème avec le haricot mungo , j'en ai régulièrement avec le quinoa rouge .
en quelques heures , la moisissure ( enfin , ce que j'appelle moi , de la moisissure ) peut apparaître , et je ne sais comment l'éviter :(
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Re: Germinations - comment faire!!!

Messagepar poussin hawaien » Lun Juin 24, 2013 8:11 am

Effectivement, lorsqu'il fait tres chaud, les germinations sont tres sensibles. Il faut alors rincer au minimum 2-3 fois par jour. Et surtout, eviter de placer le contenant en plein soleil.

Chez moi, la temperature de la maison peut monter jusqu'à 25-26C et mes germinations ne pourrissent pas. Combien fait il donc chez toi? :shrug:
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