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[Luc07]

Bon assez de suspens! Mettons fin à l'intrigue!

Dans les post de l'automne dernier, Morgane disait ne pouvoir concevoir sa vie sans avoir goûté au moins une fois à la poutine!!!! J'imagine que c'était des québécois qui lui en avait vanté les mérites ou des amis venus en visite au Québec.

Toujours en est-il que je pensais que tout cela était bien réalisable, même à distance. Pour le fromage, elle prendra un jeune cantal et pour la sauce, le premier essaie se fera avec une sauce St-Hubert. Rien de moins.
(Une bonne sauce aux poivres serait bien supérieure.)Ainsi dire que le rêve de la poutine sera réalisé.

La poutine n'a rien de déplaisant. Mais c'est gras, c'est riche, c'est effrayant mais c'est un péché hautement agréable!!! Le "squitch" de fromage qui fond sur les frites chaudes avec une bonne sauce toute aussi chaude! Pour notre part, on en mange à quelques reprises durant l'été.
Et c'est plaisant!

Et tant qu'à y être et ô combien meilleur, le sirop d'érable. Un parfum si fin dans les pâtisseries de toutes sortes. Ou simplement comme ça avec un peu de pain. Mais là commence le dilemne: il reste du sirop et on a plus de pain. On a du pain mais plus assez de sirop. C'est vrai que c'est bon le sirop d'érable.

Et tant mieux si ce petit colis t'a fait plaisir.

Salutations nordiques,

Luc d'Abitibi

[morgane41]

Bon et bien voilà plus de secret
Je vais à mon tour gater Luc mais lui s’en fiche il ne fait pas de régime!!!
Amis français avez vous des idées de choses que nos amis canadiens n’ont pas chez eux
J’ai pensé bien sur aux speculos, au nougat (merci Gilles) aux biscuits de sologne bien sur.....
Si vous avez des idées
Ah question, avez vous du lait concentré sucré au canada???

[morgane41]

Oups j’oubliais
Gini est donc allé chez le véto
Il pense plus à du picage d’ordre comportemental MAIS on a fait TOUS les examens possibles et imaginables
Une petite anesthesie rapide, arrachage de toutes les plumes abimées (surtout son aile , afin que tout repousse en meme temps , je me dit qu’ainsi elle ne sera pas déstabilisée ou génée) ensuite prise de sang, prelevement de plumes, écouvillon dans le popotin, un autre dans le jabot, et prelevement de fientes puisque c’est la premiere chose qu’elle a fait apres avoir craché apres le véto.
Un véto tres pro, tres calme et qui explique bien les choses,Gini a eu un comportement exemplaire sauf pour la serviette sur la tete , son pere a voulu la prendre pour faciiliter la tache (car avec moi elle montait sur mon épaule et j’avais un peu peur pour mon oreille) donc comme ça c’est pas moi qu’elle a pincé (mais pas fort)
Elle a raconté sa vie au véto mais n’a pas voulu du stetoscope
Sinon tout va bien, on attend sous huitaine les resultats de tous les tests
Et le prix plus que raisonnable, visite plus anesthésie, prise de sang, prelevements divers et arrachage des plumes abimés 77 euros
Et 100 euros pour le labo qui avait donc les tubes de sang, les écouvillons et les plumes pour les différents test
PBFD, chlamydiose, PDD (on peut faire un test par écouvillon du jabot apparement, le mieux étant un prélevement de morceau du jabot m’a t-il dit????? en savez vous plus à ce sujet??? )
Ensuite il m’a préscrit un leger anti stress en cas ou on aurait rien de rien aux tests
Elle n’a pas non plus de parasites ouffff

[Jojo18]

Des olives peut être? Un vin de Touraine Luc prend souvent un verre de vin dans l'autre poste reste à savoir du blanc ou du rouge ? Et si il ni a pas de problème de douanes ?
Et merci au poète venant du froid d' Abitibi d'avoir pensé à moi

[morgane41]

Ah oui des olives et ma recette de fougasse, ainsi que la levure toute prete que j’utilise
Et aussi la levure de ma brioche qui la rend si belle !!!
Si les colis ne mettaient pas un mois et demi j’aurai fait des petits fours!!!!
Bon sinon Jojo, t’es attendu pour récuperer ton cadeau et gouter au sirop d’erable et au poivre à l’erable avec le barbecue....
y’a aussi des bonbons à l’erable dans la boite marron à gouter!!!!

[MOMO2]

Une petite anesthesie rapide, arrachage de toutes les plumes abimées (surtout son aile , afin que tout repousse en meme temps , je me dit qu’ainsi elle ne sera pas déstabilisée ou génée) ensuite prise de sang, prelevement de plumes, écouvillon dans le popotin, un autre dans le jabot, et prelevement de fientes
Et le prix plus que raisonnable, visite plus anesthésie, prise de sang, prelevements divers et arrachage des plumes abimés 77 euros
Et 100 euros pour le labo qui avait donc les tubes de sang, les écouvillons et les plumes pour les différents test
PBFD, chlamydiose, PDD

C'est pas cher du tout !!!!!

Je sais plus très bien pour la PDD j'ai déja fait testé mon Charly c'était un test PCR et je sais plus quoi.. les pros vont sûrement t'éclairer

contente que ça c'est bien passé pour Gini

[morgane41]

Oui j’ai trouvé ça tres raisonnable et le véto tres pro
j’irai chez lui désormais
Bon on goute au poivre d’érable, il fait bon donc nous avons sorti le barbecue et mis à griller une piece de boeuf

[Luc07]

Alors, est-ce que le poivre d'érable relève un peu le goût de la viande?

[morgane41]

Je pense que ça aurait pu Luc si monsieur n’avait pas à moitié brulé la viande
la prochaine fois c’est moi qui m’occupe de tout, c’est pas qu’il est bon à rien, mais pas bon à grand chose.....
Hier j’avais gouté un petit bonbon , c’est délicieux, et je me suis couchée hier soir avec un suçon à l’érable délicieux mais j’ai du le remettre dans l’emballage j’ai pas pu tout manger d’un coup, ce qui fait qu’il m’attendra pour ce soir au coucher....et un peu de miel sur mes tartines ce matin, le gout est curieux on a pas ça en france, c’est peu sucré et tres parfumé????

[sammoa]

Morgane, si t'as besoin d'aide, j'arriiiiiive
et pis moi, jsuis pas au régime

Sans rire, à mon boulot l'autre jour, on a reçu des étudiants québecquois, qui nous avaient amené des spécialités; moi, pour le sirop d'érable, je me damnerais! hihi, yavait aussi du beurre d'érable, des bonbons. J'adooore!

Alors, en spécialités française, ya l'huile d'olive de provence, le sel de camargue (ou de guérande), les herbes de provence, la tapenade . Ca c'est pour ma région, en tout cas. Et bien sûr, le bon vin français (avec le Buzet, en général, tu te trompe pas)

[Luc07]

Bonjour Morgan et à chacun !

Ha! quelle joie de savoir que tu commences à goûter ces produits.
Je me souviens d'avoir goûté chez des amis une douceur de miel qui venait de France! Oui, je sais, celui que je t'ai envoyé est certainement très différent. Il vient de ma région.Dans la grande région de Montréal, on retrouve du miel de fleurs de pommier. Beaucoup plus doux.

Samoa: Pour le beurre d'érable, il ne doit pas rester au chaud durant longtemps. C'est ce qui fait qu'on ne peut pas en envoyer par colis.
Un mois... c'est long! J'imagine que les étudiants québécois l'amenaient dans leurs valises!

Et de grâce, commence à cuisiner avec le sirop d'érable!

[reptilX]

c'est tu assez bon pareil tu sirop d'erable ca a du te couter une fortune j'ai eu l'idee d'en amener au Kenya et les gens en revenais pas comment c'etait bon

[Luc07]

Juste Ciel! Reptilx! Le sirop d'érable n'est pas plus dispendieux en Abitibi qu'en Estrie!

Et oui, c'est bon le sirop d'érable! En toutes saisons et en tous lieux.

[reptilX]

Je parle pas pour nous, je parle pour les europeen qui s'en font venir ca coute facilement le double plus le shipping j'imagine

[Luc07]

Reptilx: C'était un cadeau. Un présent. Le souhait de vouloir faire plaisir.