par smartine57 » Jeu Mar 22, 2012 11:06 pm
Je les garde 2 ou 3 jours aussi. Possiblement qu'elles peuvent se garder plus longtemps, mais l'idée est de donner du frais pour que la graine ou le grains soit au max de sa valeur nutritive, après cela, la qualité de la vitamine et des protéines se dégrade.
Dans les légumes, les épinards par exemple, 2 jour après la cueillette, 80% des vitamines sont foutues. 50% de la vitamine C d'une patate est perdue en un mois et 77% de celle des petits pois après 7 jours. C'est pas compliqué à faire des germinations, sers du frais.
J'ai déjà testé avec mes perruches, du persil frais de mon potager et du persil qui avait l'air frais de l'épicerie. J'ai mis deux plats identiques de persil mouillé et elles sont toutes allé dans le même plats. Je fais ça souvent mettre deux plats pour éviter la chicane et ce n'est pas l'effet du hasard si elles sont allé vers le persil frais.
J'ai l'impression qu'avec la qualité de leur vision, elles voient des choses que nous ne voyons pas.