Tout d'abord les touis ne sont pas réputés criard, donc de ce coté là aucun soucis.... à moins que vous ayez un taux de tolérance tres bas. Il est aussi vrai qu'ils sont quand meme doués pour la parole. À ma connaissance, il n'y a pas de différence notable entre le male ou la femelle de ce coté.
Cependant, le toui céleste comme le confirme vos recherches, est un petit perroquet avec beaucoup beaucoup de caractère. Si j'étais vous, je regarderais plutot du coté d'un touis catherine, qui sont des oiseaux plus doux et affectueux. Le toui céleste est habituellement bien doux lorsqu'il est jeune et devient un vrai petit "despote" une fois arrivée à maturité sexuelle (vers 1 an).

Mais il est vrai qu'ils sont vraiment tres beaux.