forum-perroquet.com

[Couack]

Je suis abonnée à Living Océans, un organisme voué à la protection des océans. Ils ont publié une liste de poissons et crustacés. Dans cette liste, il y a trois colonnes: meilleur choix, quelques inquiétudes et à éviter. Je vous mentionne ceux qui sont à éviter, ils le sont pour différentes raisons. Ils peuvent provenir d'une pisciculture ou encore être sauvage, la pêche détruit l'habitat, la pêche à un impact mortel sur d'autres espèces, la population de l'espèce est critique ou encore mauvaise gestion des quotas et/ou de l'environnement.

Sébaste du Chili
Moules et palourdes Arctic Surf
Morue de l'Atlantique (Canada)
Morue du Pacifique (Russie, Japon)
Crabe des neiges (Russie)
Sole
Homard Spiny (Brésil) Mexique et US =OK
Mahi Mahi (importé)
Pacific snapper
Saumon de l'Atlantique
Sardines (de l'Atlantique méditerraneenne)
Requin
Tilapia (Asie)
Thon (international). Canada et US. = OK
Thon en boîte (chunk light, white)

Demandez a votre poissonnier AVANT d'acheter. S'il ne connaît pas la provenance, n'achetez pas. Plus on va le demander, plus on va mettre de la pression sur les pêcheurs pour qu'ils respectent l'environnement.

Certains filets raclent le sol détruisant tout l'habitat sur leur passage. Il ne reste plus rien et ça prend plusieurs années avant qu'il redevienne habitable. En plus, ces mêmes filets attrapent d'autres espèces qui sont parfois blessées et remises à l'eau.

Bonne année 2012 et on fait attention à nos océans. Car on dirait que personne ne le fera à notre place!!

Merci d'avoir lu.

Renee

[smartine57]

Oui, pensez-y avant de manger du saumon cultivé. Prenez 2 minutes et demi pour savoir pourquoi il ne faut pas le faire.

http://www.youtube.com/watch?v=4VYkBIDlm_I

http://www.youtube.com/watch?v=HunnAF_W ... re=related

[Couack]

Merci pour cet ajout!

Il y a déjà un moment que je ne mange que du saumon sauvage du Pacifique!!
Celui de l'Alaska entre autres est sain et pêche dans de bonnes conditions, en assurant la pérennité de la ressource!

Renee

[smartine57]

Maudite marde Renée, un moment donné il faut pas toujours se dire qu'on ne fait pas une grosse différence, c'est pas vrai hein?

Il faut penser à ce qu'on lègue à ceux qui nous suivront. On a une obligation morale à leur égard.

Love you babe et sauvons la planète un poisson à la fois.

[Couack]

Moi je dis une personne à la fois.
On va y arriver Martine!!!
Si personne ne commence, il ne se passera jamais rien.

Je me rappelle quand je parlais bio il y a peu d'années de ça... C'est comme si j'étais une extra-terrestre. Ben maintenant, il y a une sélection de produits bio à l'épicerie du coin!!! Oui,il faut y aller, un par un...

Renee

[Marc-André]

Je suis toujours heureux d'entendre des commentaires de ce genre! Je suis d'accord avec vous; chaque gestes compte!

[Marc-André]

Ha ha! Moi j'aime manger mon poisson frais...




Une journée de pêche à La Porte Du Nord (Québec)





Pêcher son souper à Los Llanos (Vénézuela)
mmmm miam miam! Du bon Pirhana corriace et plein d'arrêtes (sarcasme)


J'avoue que je me suis fait voler plusieur pirhanas que j'ai pêchés cette journée là par des enfants locaux; étant trop pauvres pour s'acheter des jouets, ils s'amusaient avec les pirhanas mort que je pêchais. Lol.

[Couack]

Belles photos!!
En autant que tu manges ce que tu pêche...
Et que tu fais ce que tu prêche...

Tout le monde sera d'accord!!

Renee

[myrgag]

Ouains, j'étais au courant de la situation, mais c'est vrai qu'on manque d'info, exemple cet après-midi devant le congélateur du supermarché... qu'est-ce que je prends?

J'ai acheté des filets de plie à grande bouche, aucune idée de ce que c'est, si c'est écolo de consommer ça... mais faut ben manger un peu de poisson de temps en temps... d'autant que moi j'adore le saumon, j'arrive pas à me tanner de ce goût-là, et je choisis celui du Pacifique dès que possible.

***
Bon je me suis tapée une tite recherche : http://www.dfo-mpo.gc.ca/csas-sccs/publ ... 50-fra.htm Il semble que les stocks de plie à grande bouche, ça va, c'est durable...
***

Et à part de ça, on nous inonde de nouvelles variétés exotiques, mais ça cache une réalité bien sinistre : en Afrique, sur le bord de l'Atlantique, les espèces de poisson les plus prisées ne sont pas consommées par les Africains mais vendues en Europe ou en Amérique; jusque là ça peut aller, mais là comme il n'en reste plus beaucoup, les autres espèces moins prisées/connues, qui composaient l'ordinaire et assuraient la subsistance des Africains, nous sont maintenant envoyées (tilapia pour n'en nommer qu'un) : au final, les Africains crèvent de faim sur le bord du plus grand garde-manger du monde, l'océan.

Moi je n'achète jamais de tilapia, juste à cause de ça.

[myrgag]

Oupse c'est en anglais, mais il y a un résumé en français, et ça date (de 2001)!

En anglais, ce poisson s'appelle arrowtooth flounder.

J'ai trouvé une autre bonne page, encore en anglais, mais avec la valeur nutritive en plus : http://www.nmfs.noaa.gov/fishwatch/spec ... ounder.htm

Très complet comme info, avec des petites infos liminaires (du genre Le saviez-vous?)

On y confirme que la pêche est durable et l'espèce pas menacée.

[myrgag]

Bonne année 2012 et on fait attention à nos océans. Car on dirait que personne ne le fera à notre place!!

Ça a ben l'air à ça...

[Marc-André]

En faisant mon épicerie chez Metro j'ai entendu une annonce publicitaire (genre radio Metro) qui disait que le poisson dans cette épicerie provenait de pêches genre "éthique" ou quelque chose dans le genre; j'avoue ne pas avoir trop porté attention car je n'achète pas de poisson en épicerie (à l'exeption des sardines en cannes), mais si c'est bien le cas, ça prouve qu'à force de se faire demander du poisson provenant de pêche durable, les grandes chaînes d'épicerie vont finir par s'y intéresser et en offrir. Je sais pas si quelqun achète son poisson chez Metro ou quelqun a entendu cette annonce publicitaire.... peut-être que quelqun pourrait valider la véracité de cette information.