papaye??

Textes sur l'alimentation et recettes

Modérateur: Équipe administratrice

papaye??

Messagepar bahiya » Jeu Juin 10, 2010 1:44 pm

Sur le site du centre aviaire johanne vaillancourt, j'ai lu un texte sur la papaye comme quoi elle ne devais pas être donné si la peau est verte car la papaïnne qu'elle contien se nourri des protéines et que si on achète une papaye complètement verte elle ne murira jamais et il faut la jetter. Et aussi on dis qu'il n'est pas recommendé de congeler lapapaye mure??

Hors j'en congèle depuis 1 an et j'en donne tout les jours à léa mon eclectus???

La papaye est elle réellement si dangereuse?
bahiya
Poicephalus
Poicephalus
 
Messages: 2089
Inscription: Dim Aoû 09, 2009 4:26 pm
Localisation: montérégie, qc
Ville:

Messagepar Pralina » Jeu Juin 10, 2010 9:49 pm

La papaye verte est très bonne en salade, c'est comme un concombre un peu .... alors pour les humains au moins ce n'est pas toxique :wink:

Quant à la papaye mûre, je crois bien qu'elle se congèle, oui. Et elle est riche en vitamine A! :)
Pralina et
:gristimneh: Echo (Psittacus erithacus timneh)
:ringneck1: Akilles (Psittacula krameri)
:moustache: Frieda (Psittacula alexandri)
Avatar de l’utilisateur
Pralina
Modératrice
Modératrice
 
Messages: 5076
Inscription: Lun Oct 12, 2009 2:19 pm
Localisation: Montreal, QC, Canada
Ville:

Messagepar Boréale » Ven Juin 11, 2010 10:58 pm

:birkoss: Moi et Athéus on va la manger au complet cette semaine :birkoss:
Roméo - Ara catalina de 28 ans
Fiji et Athéus - Mes amours qui offrent leurs couleurs au paradis
Avatar de l’utilisateur
Boréale
Amazone
Amazone
 
Messages: 2958
Inscription: Mar Mar 23, 2010 6:58 pm
Localisation: Laurentides, Québec
Ville:

Messagepar Pralina » Sam Juin 12, 2010 10:46 am

apparamment qu'on peut leur donner les graines de la papaye aussi .... je crois :roll:
Pralina et
:gristimneh: Echo (Psittacus erithacus timneh)
:ringneck1: Akilles (Psittacula krameri)
:moustache: Frieda (Psittacula alexandri)
Avatar de l’utilisateur
Pralina
Modératrice
Modératrice
 
Messages: 5076
Inscription: Lun Oct 12, 2009 2:19 pm
Localisation: Montreal, QC, Canada
Ville:

Messagepar lili28 » Sam Juin 12, 2010 11:32 am

Pralina a écrit:apparamment qu'on peut leur donner les graines de la papaye aussi .... je crois :roll:

Ici je donne les graines qui sont à l'intérieur et mes oiseaux adorent ça.
Charlie, Meyer, 12 avril 2006
Jessie, Gris congo, 26 juin 2004
Kayla, Grise du congo, 5 mai 2009
Avatar de l’utilisateur
lili28
Membre étoile
Membre étoile
 
Messages: 4086
Inscription: Dim Nov 12, 2006 1:57 pm
Localisation: Sherbrooke
Ville:

Messagepar Mélo-Yago » Sam Juin 19, 2010 12:22 pm

La papaye est définitivement le fruit préféré de Yago et il mange tout! Incluant les graines. Par contre, meme si je la prends bio, j'enlève la pelure verte...qui n'est pas mangeable de toute façon...

xoxx
Mélo
Avatar de l’utilisateur
Mélo-Yago
Conure
Conure
 
Messages: 585
Inscription: Mar Aoû 11, 2009 4:58 pm
Localisation: Toronto
Ville:

Messagepar Cyanne » Lun Déc 12, 2011 1:40 pm

Excuser-moi de faire remonter ce vieux post...mais je me posais des questions sur la papaye.

J'en donne régulièrement à mon Éclectus mais je me demandais si je pouvais lui donner les graines de papaye aussi. Je l'avais demandé à mon ancien vétérinaire aviaire mais elle n'avait pas été en mesure de me répondre.

Merci!
Cyanne
Perruche
Perruche
 
Messages: 114
Inscription: Ven Aoû 06, 2010 12:40 pm
Localisation: Québec/Canada
Ville:

Messagepar Boréale » Lun Déc 12, 2011 2:07 pm

Tu peux lui donner, mais il ne les mangera probablement pas. À l'intérieur de la cosse molle, le petit pépin est très très dur et amer. Aucun intérêt, sauf peut être pour jouer...
Roméo - Ara catalina de 28 ans
Fiji et Athéus - Mes amours qui offrent leurs couleurs au paradis
Avatar de l’utilisateur
Boréale
Amazone
Amazone
 
Messages: 2958
Inscription: Mar Mar 23, 2010 6:58 pm
Localisation: Laurentides, Québec
Ville:

Messagepar Shamane » Lun Déc 12, 2011 5:25 pm

Mon gris ADORE les grains dedans, il n'en manque pas un. Par contre, est-ce qu'il les mange ou les détruit seulement? Je sais pas, mais ils disparaissent très vite :wink:

La papaye est un des seul fruit que je donne régulièrement à mes oiseaux.
____________
Genevieve
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯

:youyou2: Léo le youyou ♂ (8 ans)
:griscongo: Memphis Belle le gris du Congo ♂ (5 ans)

Cartouche le Berger de Shetland au ciel des chien-chiens
Tipusse le gros chat paresseux au ciel des minous
Avatar de l’utilisateur
Shamane
Gris d'Afrique
Gris d'Afrique
 
Messages: 5902
Inscription: Mar Oct 19, 2010 2:49 pm
Localisation: Lac-St-Charles, Québec
Ville:

Messagepar Cyanne » Mar Déc 13, 2011 8:14 am

Merci!

Je vais donc essayé de lui montrer et voir ce qu'il va faire avec (je sais que ça l'air de l'intriger beaucoup). :D
Cyanne
Perruche
Perruche
 
Messages: 114
Inscription: Ven Aoû 06, 2010 12:40 pm
Localisation: Québec/Canada
Ville:

Messagepar Anne-Lise » Mar Déc 13, 2011 8:59 am

Les graines de papayes c'est celles noirs et rondes?
J'avais lu à quelque part qu'on pouvait utiliser ces graines comme du poivre et les moudre une fois sèches. Je l'ai déjà fait mais j'me souvient pu si c'était bon..... :birkoss:
Boutique Monde Exotic
Avatar de l’utilisateur
Anne-Lise
Membre étoile
Membre étoile
 
Messages: 10360
Inscription: Mer Juil 26, 2006 3:31 pm
Localisation: Beauceville
Ville:

Messagepar smartine57 » Mar Déc 13, 2011 3:44 pm

N'importe quoi!!!

La papaye est sans contredit le meilleur fruit que l'on puisse donner aux perroquets. Le moins sucré de sucre et le plus riche provitamine A avec un rapport calcium/phosphore qu'aucun autre fruit ou légumes ne peut égaler.

Et qui voudrait manger de la papaye qui n'est pas mure de toute façon???

Peut-être les même qui mangent des bananes vertes??? N'importe quoi!

Attendez que la peau soit bien jaune et l'affaire est ketchup. Il peut rester un peu de vert et ça va. Toute la première rangé est prête ici.
Image

La papaye devrait être tendre sous le doigt. Si elle est trop mure, elle sera molle près de là où se trouvait la tige.
La seule contrindication pour la congélation, ça ramollie.

On peut trouver quelque chose à redire sur à peu près toutes les nourritures en cherchant bien comme il faut. Les seule personnes qui ne devrait pas manger trop de papayes sont des gens qui prennent des anticoagulants, sinon elles peuvent en manger raisonnablement comme n'importe qui. On ne devrait pas manger de pamplemousse quand on prends des médicaments non plus, pourtant le pamplemousse est excellent aussi. Faut pas charrier nom de Dieu!
Avatar de l’utilisateur
smartine57
Membre étoile
Membre étoile
 
Messages: 7810
Inscription: Dim Mar 26, 2006 8:42 pm
Localisation: montréal
Ville:

Messagepar steeven » Mar Déc 13, 2011 4:39 pm

merci pour ta belle intervention smartine :wink:
l expression: l affaire est ketchup estpas mal !!!
je vais la ressortir des que j en ai l occasion :lol:
steeven
Poicephalus
Poicephalus
 
Messages: 2214
Inscription: Ven Aoû 12, 2011 1:39 pm
Localisation: toulouse
Ville:

Messagepar Shamane » Mar Déc 13, 2011 5:20 pm

Le seul hic Smartine, c'est que je ne réussi jamais à faire devenir la peau jaune. Serait-ce à cause des méthodes de conservation frigorifiées??? Quand je serre ma papaye la peau n'est pas jaune, mais l'intérieur est MÉGA mûr :shock:
____________
Genevieve
¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯¯

:youyou2: Léo le youyou ♂ (8 ans)
:griscongo: Memphis Belle le gris du Congo ♂ (5 ans)

Cartouche le Berger de Shetland au ciel des chien-chiens
Tipusse le gros chat paresseux au ciel des minous
Avatar de l’utilisateur
Shamane
Gris d'Afrique
Gris d'Afrique
 
Messages: 5902
Inscription: Mar Oct 19, 2010 2:49 pm
Localisation: Lac-St-Charles, Québec
Ville:

Messagepar smartine57 » Mar Déc 13, 2011 9:29 pm

C'est probablement à cause qu'elles sont cueillies trop vertes. Disons que je ne m'en ferait pas trop avec cette histoire de papaïne. Dans la mesure où le fruit est mur, il n'y a pas de problème. En plus, la papaïne aide à la digestion.

Ici on parle de la papaïne et c'est pas négatif du tout. Sur certains sites on dit n'importe quoi pour avoir l'air bien savant.

Je ne me souviens plus dans quelle moulée, mais il me semble avoir vu que Zupreen en met dedans. Que ce soit une bonne chose ou pas, je ne suis pas en mesure de le dire. C'est souvent mis dans la bouffe chien & chats, l'enzyme aide à décomposer les protéines.

Karen Shaw Becker, DVM, NMD Natural Pet Animal Hospital.
Enzymes help repair damaged tissues, reduce inflammatory responses and aid in the overall healing process (Baumullar, 1990). Papain, a protease enzyme from papaya, has been demonstrated to be as effective an analgesic as aspirin (Emele, Shanaman, Winbury, 1966). Enzymes also have immune-modulating properties and may be beneficial in treating birds with Neuropathic Gastric Dilatation (i.e.PDD). Voluminous stools and undigested seeds/foods in the stool are signs that a bird is lacking digestive enzymes. A birds’ pancreas is responsible for producing digestive enzymes necessary for processing food. The avian pancreas relies on external sources enzymes (found in foods) to aid in the breakdown of carbohydrates, fats and proteins. Birds consuming an entirely dead, overprocessed, inorganic diet cannot thrive
.
http://www.drkarenbecker.com/sec_feathe ... e_bird.htm
Avatar de l’utilisateur
smartine57
Membre étoile
Membre étoile
 
Messages: 7810
Inscription: Dim Mar 26, 2006 8:42 pm
Localisation: montréal
Ville:

Suivante

Retourner vers Alimentation

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 3 invités