Kaki

Textes sur l'alimentation et recettes

Modérateur: Équipe administratrice

Kaki

Messagepar Lilas-rose » Mar Oct 18, 2011 7:41 am

Victoire !
Lilas a bien voulu toucher à un fruit après trois ans d'efforts où tout y est passé...
Bien que je n'ai jamais insisté sur les fruits, j'aurais aimé qu'elle mange un peu de papaye et de mangue, mais rien à faire...
Et là tilt ! Le kaki lui a fortement plut, elle en a mangé au moins 1cm2 :D
L'ennui c'est que le kaki bio il est rare d'en voir...

J'ai mangé le reste (j'aurais du congeler des petits cubes) j'ai mangé la peau un peu dur, et je me suis demandée si au fond on mange la peau, nous humains ...
Qu'est ce qu'elle ne m'aura pas fait avaler cette Lilas en trois ans... 8)
Lilas-rose : Cacatoès-Rosalbin
Avatar de l’utilisateur
Lilas-rose
Gris d'Afrique
Gris d'Afrique
 
Messages: 4885
Inscription: Dim Mai 09, 2010 8:35 am
Localisation: Belgique
Ville:

Messagepar Misshake » Mar Oct 18, 2011 8:54 am

c'est une vrai demoiselle de bonne société, qui ne mange que des choses bien précises et difficiles à trouver !!! :lol:
Tu sais ce qu'il te reste à faire à la saison des kakis l'année prochaine...... Remplir le congelo !!
Avatar de l’utilisateur
Misshake
Poicephalus
Poicephalus
 
Messages: 2298
Inscription: Sam Sep 24, 2011 11:16 am
Localisation: 35 Bretagne
Ville:

Messagepar lorisdu74 » Mar Oct 18, 2011 12:21 pm

Je ne crois pas que l'on mange la peau :lol: . Moi, mon gris déteste le kaki :(
Celui qui a dit que le bonheur ne s'achète pas n'a jamais eu de perroquet !
Bounty: gris du Gabon, les persans: Toulouse et Ninouchka, siamoise: Camélia, Charly le lapin bélier nain et Pataud le dogue de bordeau, les touïs catherine: Lola et Chico
Avatar de l’utilisateur
lorisdu74
Grand Alexandre
Grand Alexandre
 
Messages: 1372
Inscription: Ven Sep 09, 2011 2:59 pm
Localisation: haute-savoie, ville-la-grand
Ville:

Messagepar Lilas-rose » Jeu Oct 20, 2011 7:24 am

J'ai à nouveau partagé un kaki, elle a mangé 1/2 cm2 et j'ai mangé le reste, c'est trop bon...
Mais j'ai regardé sur google et c'est trop de sucre... Pour toutes les deux...

Loris ! :lol: J'ai à nouveau tout mangé, la peau avec la chair :lol: Au prix où ça coûte le bio ! :lol:
Je n'ai laissé que la grosse mouche... :wink:
Lilas-rose : Cacatoès-Rosalbin
Avatar de l’utilisateur
Lilas-rose
Gris d'Afrique
Gris d'Afrique
 
Messages: 4885
Inscription: Dim Mai 09, 2010 8:35 am
Localisation: Belgique
Ville:

Messagepar Fernand » Jeu Oct 20, 2011 8:35 am

Une petite recette pour vous :wink: :

PAIN NOIX ET KAKI


3½ tasse de farine à pâtisserie blé entier
1½ c. à thé de cannelle
½ c. à thé de muscade
½ c. à thé de clou de girofle moulu
1 c. à thé de sel
2 c. à thé de soda à pâte
4 oeufs
¡ tasse de miel
2 tasses de pulpe de kaki (4 à 5 Kakis)
1 tasse d'huile végétale

MÉTHODE:

- Tamiser ensemble les 6 premiers ingrédients
- Fouetter ensemble les liquides 2 minutes à vitesse moyenne
- Ajouter les liquides au mélange sec et bien mélanger
- Ajouter les noix
- Mettre le mélange dans 2 moules à pains et cuire au four à 325F pour 1 heure.
Zibor (28 ans): Gris congo
Avatar de l’utilisateur
Fernand
Administrateur
Administrateur
 
Messages: 12264
Inscription: Dim Juin 24, 2007 2:48 pm
Localisation: Montréal, Québec, Canada
Ville: Montréal
Pays: Canada

Messagepar Misshake » Jeu Oct 20, 2011 8:52 am

Question bête....... :oops: C'est quoi du "soda à pâte" ???
Avatar de l’utilisateur
Misshake
Poicephalus
Poicephalus
 
Messages: 2298
Inscription: Sam Sep 24, 2011 11:16 am
Localisation: 35 Bretagne
Ville:

Messagepar la p'tite isa » Jeu Oct 20, 2011 10:17 am

Question bête: c'est quoi un kaki???
:oops:
Daisy, super Berger Allemand X
Marguerite, lapin nain
Picsou et Kiwi: toui catherine
Rosalie: Bourke opaline
Yoda: Gris du Gabon mâle
Quick: Jv aveugle, Petit Coeur, Coco et Jack: JV
Soleil: inséparable miraculé
Cocotte: browned head
Avatar de l’utilisateur
la p'tite isa
Cockatiel
Cockatiel
 
Messages: 462
Inscription: Ven Aoû 10, 2007 3:55 pm
Localisation: Terrebonne, Qc, Canada
Ville:

Messagepar Fernand » Jeu Oct 20, 2011 10:23 am

Zibor (28 ans): Gris congo
Avatar de l’utilisateur
Fernand
Administrateur
Administrateur
 
Messages: 12264
Inscription: Dim Juin 24, 2007 2:48 pm
Localisation: Montréal, Québec, Canada
Ville: Montréal
Pays: Canada

Messagepar Misshake » Jeu Oct 20, 2011 10:25 am

ah c'est bon j'ai trouvé !!
Soda à pâte = bicarbonate de soude !! (C'est ça ?)
Avatar de l’utilisateur
Misshake
Poicephalus
Poicephalus
 
Messages: 2298
Inscription: Sam Sep 24, 2011 11:16 am
Localisation: 35 Bretagne
Ville:

Messagepar Fernand » Jeu Oct 20, 2011 10:25 am

http://fr.wikipedia.org/wiki/Kaki

Et le soda à pâte est du bicarbonate de soude.
Zibor (28 ans): Gris congo
Avatar de l’utilisateur
Fernand
Administrateur
Administrateur
 
Messages: 12264
Inscription: Dim Juin 24, 2007 2:48 pm
Localisation: Montréal, Québec, Canada
Ville: Montréal
Pays: Canada

Messagepar Lilas-rose » Jeu Oct 20, 2011 10:29 am

On va jouer alors à qui a la question la plus bête :
Fernand, toi qui prime le cru, cela étant meilleur pour la santé (entièrement d'accord avec ça), comment donnes-tu une recette cuite au four...?

J'aurais mis une telle recette, tu m'aurais répondu, rien ne vaut le cru (pour humains ou perroquets)...! Ce qui est vrai...

Et le goût du kaki c'est dommage de le cacher au milieu de tous tes ingrédients...

Isa, pour voir le kaki tape sur google tu auras l'image exacte et les explications (je ne sais pas mettre les liens, désolée).

Pour le "soda à pâte" c'est peut-être aussi sur google, Misshake.
Lilas-rose : Cacatoès-Rosalbin
Avatar de l’utilisateur
Lilas-rose
Gris d'Afrique
Gris d'Afrique
 
Messages: 4885
Inscription: Dim Mai 09, 2010 8:35 am
Localisation: Belgique
Ville:

Messagepar Fernand » Jeu Oct 20, 2011 10:30 am

La recette était pour les humains :wink: ! Et pour moi, la texture du kaki... BEURKKK :wink:
Zibor (28 ans): Gris congo
Avatar de l’utilisateur
Fernand
Administrateur
Administrateur
 
Messages: 12264
Inscription: Dim Juin 24, 2007 2:48 pm
Localisation: Montréal, Québec, Canada
Ville: Montréal
Pays: Canada

Messagepar Lilas-rose » Jeu Oct 20, 2011 10:31 am

Fernand, tu es trop rapide !
J'ai l'air de quoi maintenant avec Isa et Misshake !!!!
Lilas-rose : Cacatoès-Rosalbin
Avatar de l’utilisateur
Lilas-rose
Gris d'Afrique
Gris d'Afrique
 
Messages: 4885
Inscription: Dim Mai 09, 2010 8:35 am
Localisation: Belgique
Ville:

Messagepar Fernand » Jeu Oct 20, 2011 10:32 am

:lol:
Zibor (28 ans): Gris congo
Avatar de l’utilisateur
Fernand
Administrateur
Administrateur
 
Messages: 12264
Inscription: Dim Juin 24, 2007 2:48 pm
Localisation: Montréal, Québec, Canada
Ville: Montréal
Pays: Canada

Messagepar Misshake » Jeu Oct 20, 2011 10:50 am

T'inquiètes pas ! Je m'étais moi même répondu toute seule avant Fernand !! :lol:
Avatar de l’utilisateur
Misshake
Poicephalus
Poicephalus
 
Messages: 2298
Inscription: Sam Sep 24, 2011 11:16 am
Localisation: 35 Bretagne
Ville:

Suivante

Retourner vers Alimentation

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Aucun utilisateur enregistré et 0 invités