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par **Lilas-rose** » Ven Oct 07, 2011 11:11 am

et cette histoire de haricots alors ? qui contiennent une toxine et doivent donc être cuits et surtout pas germés pour l'éliminer :?:

je conseille donc de fausses info ?

par **bahiya** » Ven Oct 07, 2011 4:49 pm

moi je suis les recommandaton de fernand

par **sidech** » Ven Oct 07, 2011 5:03 pm

Jamais entendu parler des toxines des haricots. J'en donne cru régulièrement.

par **bahiya** » Ven Oct 07, 2011 9:04 pm

cru ma véto m'a dis que c'étais indigeste carrément (germé ça va mais pas sec)

par **sidech** » Ven Oct 07, 2011 9:33 pm

Tu parles des fèves vertes et jaunes ? Moi c'est de ça que je parle. Je pense qu'on ne parle pas de la même chose...

par **bahiya** » Sam Oct 08, 2011 6:03 pm

pas les fèves (légume) les haricot (légumineuse)

par **sidech** » Sam Oct 08, 2011 9:42 pm

Ah, alors j'étais dans les patates ! Bien sûr, les haricots doivent être cuits.

par **Lilas-rose** » Dim Oct 09, 2011 6:58 am

Moi ça me chicotte toujours cette histoire de haricots secs...

Hier, pour me compliquer encore la vie, j'ai acheté des nouveau haricots secs, des "haricots Borlotti".
Et j'en ferai cuire et d'autres germés... Je verrai bien... (De toute façon elle va m'envoyer à la gare même si je mange avec elle)...

Mais personne pour venir à mon secours ? Je n'ai pourtant pas eu la berlue avec cette histoire de toxines dans certains haricots secs...

par **bahiya** » Dim Oct 09, 2011 8:21 am

quand il sont sec il ne sont pas digeste. La cuisson ou la germination (un remplace l'autre) les rende digestible.

Il y a CERTAINE légumineuse comme les haricot noir qui contienne cette toxine dont tu parle même si on les cuit. Ça n'est pas mortel mais chez certain individu 9perroquet ou humain d'ailleur) ça donne mal au ventre. Comme les perroquet ne peuvent pas nous dire qu,il os mal au ventre, on les évite simplement. écrit un mp à fernand pour savoir quel sont ces exception (il n'y en a pas tant que ça)

par **Lilas-rose** » Dim Oct 09, 2011 8:36 am

Merci !

par **Lolita74** » Dim Oct 09, 2011 1:11 pm

Alors tu es allez le chercher ? Tout c'est bien passé ?

par **Bobo1983** » Dim Oct 09, 2011 3:30 pm

Bonjour

Oui, il est arrivé

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Romain

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