Bok Choi

Textes sur l'alimentation et recettes

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Bok Choi

Messagepar Shamane » Dim Avr 10, 2011 12:58 pm

Cette semaine j'ai enfin réussi à trouver du Bok Choi à l'épicerie. Je vous dis, ici à part des pizza et des chop de porc ya pas de choix :roll: Bref, j'en ai acheté et j'ai été surprise de l'intérêt :shock: Mes prout-prout capotent là-dessus. Surtout Léo et Memphis. Bentley c'est un GROS difficile, alors je ne suis pas étonnée qu'il n'y touche pas.
Alors, je suis contente: un autre ''check in the box'' pour les légumes aimés!
Je voulais partager avec vous :D
____________
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Messagepar Joliane » Dim Avr 10, 2011 10:20 pm

C'est intéressant. J'avais essayé le bok choy pendant plusieurs semaines avec Sésame et il n'y touchait jamais. Devant l'échec du bok choy, je lui ai donné du chou chinois (pour avoir un légume haut en calcium) et j'ai été assez surprise de le voir en manger. Je peux pas dire qu'il « capote » là-dessus autant que sur les haricots verts, les poivrons rouges et les pois mange-tout, mais bon, il en grignote un peu chaque jour. Merci d'avoir partagé ton expérience :wink: !
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Messagepar JobineB » Sam Juin 25, 2011 10:48 pm

Pour le bok choi, est-ce que vous donnez tout? La feuille et la tige?
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Messagepar smartine57 » Dim Juin 26, 2011 12:01 am

Le chou chinois pak choi, good stuff!
4468 IU de vitamine A
105 mg de calcium
37 mg de phosphore, pratiquement les proportion idéales pour le rapport calcium/phosphore.

Le bok choi lui a les proportions idéales, 2 ou 1, mais le pak choi est tout de même excellent. Pour la vitamine A c'est la même chose.
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Messagepar Fernand » Dim Juin 26, 2011 8:54 am

JobineB a écrit:Pour le bok choi, est-ce que vous donnez tout? La feuille et la tige?


On donne tout :wink: !!!
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Messagepar JobineB » Dim Juin 26, 2011 10:23 am

Et bien j'ajoute ça à leur bol ce matin étant donné que j'en ai acheté hier!!! :D
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Messagepar Fernand » Dim Juin 26, 2011 8:15 pm

Et tu peux en manger toi aussi :wink: !!!
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Messagepar Couack » Lun Juin 27, 2011 10:12 am

Bok choi et pak choi sont des winners ici... je le taille en tout petits morceaux pour les gros... qui sont pas très feuilles.

Mais les toutis adorent.

Renée
L'ultime test de compréhension du R+ n'est pas la manière dont vous l'utilisez avec vos perroquets, mais bien entre vous (humains). Susan G. Friedman, Ph.D. psychology

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