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Textes sur l'alimentation et recettes

Modérateur: Équipe administratrice

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Messagepar M.G. » Dim Jan 23, 2011 11:32 am

Voici ma question, après 3 ans de quart de soir, je commence un quart de jour cette semaine, pour épargner du temps le matin, est-ce que je peut préparer les fruits/légumes la veille et les laisser dans l'eau au frigo, le matin les essorer et les laisser dans leurs bols? Ou si c'est mieux me lever plus tôt et les faire frais?
La vie comme ils ont connu ne sera pas facile pour les prochain 2 mois, je dois faire une semaine de soir, une semaine de jour et après on retourne à notre petit train train. Des idées pour leurs rendre ça plus facile?
M.G.
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Messagepar Cocotte20 » Dim Jan 23, 2011 11:49 am

Salut!

Je ne vois pas de problèmes à ce que tu prépares tes fruits et légumes la veille... Avec une pellicula plastique par dessus par exemple! C'est comme une salade de fruits ou encore des crudités coupés d'avance, ça reste bon 24 heures plus tard...!
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Chef Pâtissière ;) si cela vous intéresse!!!

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Messagepar M.G. » Dim Jan 23, 2011 12:32 pm

Merci pour l'info, ça me soulage de pouvoir me lever 1/2hrs plus tard:)
M.G.
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