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par ***Charlotte*** » Jeu Jan 06, 2011 12:59 pm

Je voulais faire une fondue chinoise samedi avec des amis..

Je voulais savoir si c'était dangereux pour Gizmo, le gaz à fondue, la flamme..

Devrais-je ouvrir un peu les fenêtres?

merci!!!

par **Shamane** » Jeu Jan 06, 2011 1:13 pm

Ici, quand on fait une fondue on laisse les oiseaux dans leur cage pour ne pas qu'ils viennent faire trempette dans le bouillon :wink:

On mange de la fondue assé souvent et je n'ai jamais eu de problème. J'imagine que la flamme dégage une émanation quelconque, reste à savoir à quel point elle est toxique, ça je sais pas.

par **Pralina** » Jeu Jan 06, 2011 2:59 pm

Shamane a écrit:Ici, quand on fait une fondue on laisse les oiseaux dans leur cage pour ne pas qu'ils viennent faire trempette dans le bouillon On mange de la fondue assé souvent et je n'ai jamais eu de problème.

Pareil chez nous! :lol:

surtout que pour une raison quelconque ils sont TEEEEELLEMENT attirés par le kit de fondue qu'ils se garochent dessus même quand il est vide sur la table

par ***Charlotte*** » Jeu Jan 06, 2011 3:13 pm

Merci beaucoup!

Oui, je mettrais Gizmo en cage car effectivement il est attiré par tout ce qui est dangereux: casseroles, eau de vaisselle, etc...

par **Tui-tui** » Ven Jan 07, 2011 4:29 am

*Charlotte* a écrit:Merci beaucoup!

Oui, je mettrais Gizmo en cage car effectivement il est attiré par tout ce qui est dangereux: casseroles, eau de vaisselle, etc...

Il me semble que beaucoup de perroquets sont attirés par tout ce qui est dangereux.
L'interdit est plus drôle que le reste :twisted:

par **Pralina** » Ven Jan 07, 2011 11:58 am

comme les enfants! :lol:

par **Kboul** » Ven Jan 07, 2011 2:26 pm

Je mets Mia en cage également lorsque nous mangeons de la fondue et je lui en fait cuire une portion de légumes dans le bouillon, :wink:

elle adore ça et pendant qu'elle dévore, elle ne nous crie pas après (parce qu'habituellement, elle mange toujours avec nous!! :roll:

)

par ***Charlotte*** » Ven Jan 07, 2011 2:47 pm

Le bouillon est salé..

Ce n'est pas néfaste le sel pour les oiseaux???

Si c'est o.k. je lui en donnerai aussi!

par **benben** » Ven Jan 07, 2011 2:50 pm

une fondue quoi nous en france ya la fondue bourginone ( eau bouillante ) ou on se met c'est bout de viande et une fondue savoiarde ou c'est du fromage qui boue et on trempe des bout de pain
une fondue chinoise c'est quoi ?

par **Kboul** » Ven Jan 07, 2011 2:52 pm

C'est vrai que c'est salé mais je ne les laisse pas trop longtemps (juste assez pour donner un peu de gout) et je rinse à l'eau chaude après... (Peut-être que le faite que ce soit chaud, elle préfère ça...)

Ça n'arrive vraiment pas souvent... c'est sur que si je lui en donnerais à toutes les semaines, ce serait néfaste pour sa santé mais de temps en temps, je ne crois pas que ce soit si grave...

par ***Charlotte*** » Ven Jan 07, 2011 2:56 pm

Une fondue chinoise, c'est un bouillon de boeuf épicé dans lequel on ajoute du vin rouge.

On met ce bouillon dans un bol à fondue.

On cuit dans ce bouillon lanières de boeuf, poulet, crevettes, pétoncles,au choix, et des légumes en morceaux.

Accompagné de sauces diverses, d'une pomme de terre cuite au four et salade!

Voilà!

par **Kboul** » Ven Jan 07, 2011 3:01 pm

Ici la fondue bourgignonne c'est avec de l'huile !

La fondue chinoise c,est avec du bouillon de boeuf! Y'a aussi des recettes qui ont bouillon de boeur et vin rouge!

http://www.recettes.qc.ca/recettes/recette.php?id=658
Essai ça c'est vraiment bon...