Le vrai wasabi coûte les yeux de la tête, même au Japon. Ce qu'on a ici et même au Japon, c'est un mélange de raifort et de graines de moutarde. Je ne crois pas qu'il y ait de danger. Le raifort est un diuritique, alors si il fait plus de pipi dans ses fientes demain c'est ça. Quand ils mangent quelque chose dont on n'est pas sure, faut leur donner du beurre d'arachide et mettre du charbon (activé)pour oiseaux dans leur nourriture. Le gras du beurre d'arachide protège l'estomac et l'intestin et le charbon pour oiseaux lie les toxines. Les vets donnent souvent les deux dans des cas d'empoisonnement et les deux sont sans danger. En tout cas le beurre d'arachide c'est pas un médicament difficile à leur faire accepter. On peut avoir un boite de charbon activé pour autour de3$ à l'animalie, à la pharmacie ou au magasin d'aliment naturel si on veut de grade humain. Tant qu'à moi, on devrait toujours avoir ça dans sa trousse et ça se garde indéfiniment.
P.s. Le raifort contient du calcium et le raifort
et
Des associations alimentaires contre les pathogènes
L’allyl isothiocyanate, contenu dans le raifort et le wasabi, démontre un effet antimicrobien. Il agirait contre certaines bactéries et levures pouvant se trouver dans les aliments22,23. En diminuant la croissance de ces pathogènes, ce composé pourrait être utile dans la prévention d’éventuelles intoxications alimentaires, reliées entre autres à la consommation de poisson ou de viande crus24. Une excellente raison de privilégier les traditionnelles combinaisons wasabi/sushis et raifort/boeuf!
http://www.passeportsante.net/fr/Nutrit ... raifort_nu