comme Fernand a dit,on ne frappes jamais le bec.
la principale raison est que les confrontation entre oiseaux commence par des coups sur le bec,il s'affrontent en commencant comme ca et si aucun des deux ne recules,alors les morsures serons plus sérieuse,en frappant le bec de ton oiseau tu lui donne l'indice que tu veut le confronter et il devra alors passer au morsure pour te faire comprendre qu'il ne recule pas,
ce n'est vraiment pas de cette facon que tu va lui faire comprendre qu'il n'agit pas bien,tu romps le lien de confiance entre vous deux.
d'ailleurs selon le début de ton post,tu doit bien t'apercevoir qu'il y'a quelque chose qui ne marche pas avec cette technique puisse que tu pose la question...
