Le Splenda est un composé organochloré, est-ce que c'est encore de la bouffe? C'est à vous de décider. C'est vrai que "sucralose" c'est beaucoup plus sexy que composé organochloré, en plus ça ressemble à sucrose, ça donne confiance au gens.
...patented, multi-step process that selectively substitutes three chlorine atoms for three hydrogen-oxygen groups on the sugar molecule. The tightly bound chlorine atoms create a molecular structure that is remarkably stable. Wiki.
Tout le monde n'est pas d'accord avec l'utilisation du "sucralose".
Le sucralose est un composé organochloré dont l'évaluation toxicologique est principalement
fondée sur des études non publiées effectuées par la société productrice. La gamme étendue
d'utilisations proposées par la Commission et le fait que la DJA soit fixée à un niveau
beaucoup plus élevé que celui indiqué par la FDA américaine sont une raison supplémentaire
d'avoir des doutes. L'UE devrait appliquer le principe de précaution et ne pas autoriser
l'emploi du sucralose au stade actuel.
Parlement Européen 2003
http://www.europarl.europa.eu/meetdocs/ ... 7786fr.pdf
Splenda est le seul composé organochloré jamais utilisé pour la consommation humaine. D'autres C.O. sont, le DDT, le gaz moutarde, le chloroforme, les BPC, des insecticides, des pesticides et des solvents.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Compos%C3% ... hlor%C3%A9
Splenda a été développé par Mc Neil, la même compagnie qui a l'époque a developpé l'aspartame.
Vous faites comme vous voulez, mais moi je ne toucherais pas à ça. Je vais attendre 15 ou 20 ans pour voir l'effet que cela aura eu sur la santé et là on verra.
James Bowen, M.D. 2003
Lying and deceit on the artificial sweetener issue has been the FDA's Modus Operandi ever since Donald Rumsfeld broke everything decent in the US government to put Aspartame on the market as a "contract on humanity". It has no commercial purpose other than a contract on humanity. Either they have done but little testing of sucralose, or they are so afraid of what the public would think of sucralose, and the government if the public but knew what was going on, that they will not tell us! BECAUSE: we have been told nothing about the extensive studies which would have to have been done if very reasonable, and scientifically sound FDA rules had been followed.
http://www.rawfoodinfo.com/articles/art ... endid.html