Wow, méga projet que t'as là!
Pour la grosseur je peux pas t'aider vraiment. Je dirais comme kogey

Mais aura-t-il une cage à l'intérieur aussi? Car un ara de hors en hiver.....pas sure

Ou c'est seulement pour la journée la volière?
Pour l'accès intérieur, le plus simple, si tu ne veux pas faire de trous dans tes murs (

) ça serait de mettre la volière face à une fenêtre.