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[emmasimon]

Bonjour,

Je ne sais pas si qq uns d'entre vous connaissez le fameux pain de mais?

Ca vient avec de la farine de blé, farine de mais, carottes rapées, oeuf, huile végétale, pot de bébé etc...???

Si vous la connaissez: voici ma question:

Je n'avais pas de mais! J'étais sure que oui, mais NMON! Alors, j'ai mis des pois chiches... La texture du pain est quand meme parfaite. Je n'ai pas pu lui en donner encore car je viens de la faire et Lolita fait dodo...

Pensez-vous que c'est correct d'avoir mis des pois chiches au lieu du mais?

Il me semble que c'est santé ou je me trompe???

Un gros merci!

[emmasimon]

Bon! Vu que personne ne m'a répondu , j'ai décidé de lui donner quand meme a manger de ce fameux pain aux "pois chiches"

Je peux vous dire que c'est TOUT UN HIT!!!!

Meme qu'elle aime bien mieux ca qu'avec du mais!

Essayez-le!!!!

[Pancho]

J'aimerais bien avoir la recette pour pouvoir l'essayer

[smartine57]

J'utilise souvent de la farine de pois chiches pour cuisiner, c'est délicieux, surtout dans les gâteaux et les biscuits, crêpes, les muffins. C'est tout simplement du pois chiche moulu.

Ça fait des bons biscuits à beurre d'arachide, surement que les perroquets aimeraient ça. Je les fais pour ma copine qui est allergique au gluten et au lactose, je prends du lait de soya ou de riz.

[emmasimon]

Pour la recette, la voici!:

http://www.passionailes.com/modules/sma ... ?itemid=33

Remplacez le mais par les pois chiches!

[Pancho]

merci

[sabine et alain]

merci ; je cois que je vais essayé un des ces quatre