Ouf !
Mais vous mélanger les choses là !
Premièrement: oui, les
phtalates sont présents dans plusieurs plastiques. C'est un produit chimique qu'ils ajoutent au plastique pour le rendre plus souple et malléable. Vous en retrouverez donc une grande quantité dans les plastiques souple. Ça évite que les plastiques cassent en bougeant. Ce produit est libéré avec le temps (et c'est, j'imagine, pourquoi ils cassent facilement lorsqu'ils sont trop vieux.)
L'acrylique est le plastique le plus sécuritaire pour les oiseaux et les animaux... vous imaginez sans doute pourquoi vu leur dureté...
Du côté de notre santé à nous, c'est pourquoi on dit de ne pas mettre des plats de margarine au micro-onde: parce que lorsque chauffé, les phtalates se libèrent plus vite et vont dans notre nourriture.
Dans un monde plus sain: on prévilégie les plastiques allant au micro-onde, SVP
Dans le meilleur des mondes: on n'utilise pas de plastique du tout dans la cuisine; on privilégie la fonte qui bien entretenu colle peu et libère du fer qui est bon pour notre santé(on évite la sauce tomate et les produits acides dedans, par contre, pour éviter les surplus de fer), l'acier inoxydable, la céramique approuvé pour l'alimentation(probablement pas celle du dollarama, hein) et le verre transparent.
Pour ce qui est des allergies: oui, l'aseptisation des maisons a amené plus d'allergies. Mais il y a des différences entre des allergènes et des produits chimiques et la relations entre eux. Un allergène, c'est généralement des choses qu'on retrouve normalement dans la nature pour lesquels on est devenu hypersensible au point que ça en soit dangereux pour nous. Par exemple, le pollen des arbres est un allergène. On n'a pas eu besoin de polluer pour que l'allergène apparaîsse; ça, ça provient de la manie de
trop nettoyer. Je lisais que vivre sur les fermes aidaient les jeunes enfants (en bas de 3 ans) à éviter l'asthme à cause de la poussière que contenaient les foins puisque que les enfants ont tendance à jouer dans les granges. En étant en contact avec la poussière et les acariens, avant 3 ans, ça les aidait à éviter l'asthme. Ça,
c'est les allergies. Pour aider à les éviter, il faut MOINS nettoyer.
Les produits chimiques contenus dans nos nettoyants ont plutôt l'effet de tuer tout microbe dans les environs. C'est ça qui affaibli notre système immunitaire et qui fait qu'on est plus souvent malade (rhume, grippe...). Probablement aussi qu'ils finissent indirectement par nous rendre plus fragile aux allergies, mais ça dépend de la santé de chaque individu...
Maintenant, les produits chimiques font réagir de plus en plus de gens (hypersensibilité chimique). Je suis une de ceux qui ne tolèrent plus la majorité des parfums dans mon environnement sans faire une migraine, des rougeur et prurite au contact.. etc. Vous saviez que certains parfums sont fait avec des produits dangereux ?
Contrairement aux allergènes et microbes courants qui sont extérieurs à nous (ils entrent dans notre corps et finissent par en sortir...
) , les produits chimiques s'accumulent, comme les métaux lourds, dans notre corps, et leur présence accentue nos problèmes de santé. Imaginez, non seulement on ne fait plus juste les accumuler tout au long de notre vie, mais les enfants naissants ramassent une partie de ceux de la mère avant de naître...
Donc, faites-vous en
moins pour les microbes que pour les produits chimiques dangereux de votre environnement... Faites du ménage (éviter les nettoyants hyperpolluant pour votre environnement et leurs fragrances artificielles toxiques (les maisons sont plus pollués que l'extérieur !)), mais pas besoin que ce soit impeccable dans le genre «salle d'opération», votre oiseau va survivre pareil s'il y a de la poussière un peu.
Mais les produits chimiques, eux, vont s'accumuler d'une fois à l'autre... Là est la différence...
P.S. Si vous vous intéressez à tout ça, lisez le très bon livre
Zéro toxique (québécois en plus
)qui est sortit en avril. On y apprend même que le fameux pop-corn en sac... Eh bien l'intérieur du sac est enduit de teflon et il s'en libère beaucoup vers l'aliment...
Après tout c'est en grosse partie notre excès d'hygière et de propreté qui a mené à cette montée des allergies et à l'asthme.
Tu sais, l'environnement est un sujet qui m'intéresse beaucoup et j'aimerais pouvoir en faire plus...
