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[*Mawie*]

Bonjour!

J'ai acheté une noix de coco entière à l'épicerie aujourd'hui. Je voudrais en servir à mon petit Litchi mais je n'ai aucune idée de la manière dont je dois la préparer et la servir.

De plus, j'aimerais savoir combien de temps ca se conserve une fois ouvert et comment la conserver.

Dans la cage est-ce que c'est bon seulement une journée ou je peux la laisser plusieurs jours?

Merci beaucoup de bien vouloir m'éclairer sur ce sujet!!

[sidech]

Je vais attendre la réponse, moi aussi je viens d'en acheter une.

[bahiya]

moi aussi je veux savoir ... Je sais que ça se congèle mais je ne sais pas avec quoi la couper et comment la servir no combien de temps ça se garde...vite vite des réponse!!

[*Mawie*]

Je suis contente de voir que je ne suis pas la seule à me poser la question! Mais j'ai hâte en maudit d'avoir une réponse! :p

[manny]

la noix de coco est quand même grasse. donc j'en donnerais juste de petit bout par jour.

et je ne la laisserais pas toute la journée.. car les bactéries: ca se développent vite

donc un max de 2 heures peut être..

une belle facon de l'offrir : tu la brise en petits bout ( noix dur inclus ) et tu drilles un trou dedans afin de l'insérer dans une tige en stainless le temps que ton coco puisse gruger après

tu la retires après kk heures question de ne pas le rendre malade avec les bactéries.

en tout cas, c'est ce que je ferais

[Fernand]

Manny a tout à fait raison. Et une fois la noix vidée de son "lait", elle se garde au frigo un maximum de 5 jours. Mais c'est VRAIMENT gras... On en sert donc très peu .

[Joliane]

Juste une précision comme ça, est-ce que le maximum de 2h pour éviter les bactéries c'est seulement pour la noix de coco ou pour tous les fruits et légumes?

[*Mawie*]

Très bonne question Joliane... j'ai hâte d'avoir la réponse.

Pour la noix de coco y a-t-il un moyen facile pour la vider et la sécher pour garder la coquille et faire des jouets comme on voit en animalerie. J'ai peut-être l'air nulle mais je n'ai aucune idée de la texture à l'intérieur. :p

Et puis est-ce que ca se congèle une noix de coco en morceaux?

Merci

[manny]

moi j'irais pour tout fruits, légumes ou autre aliment qui ne sont pas graines ou moulée.
2 heures pas plus.
tsé au Québec... à 25 degré... ca prolifère les bactéries.

en ce qui concerne la noix de coco..
moi je la coupais en 2. et je prenais la chair: pour en manger et en partager un peu. et ensuite, je la passait dans l'eau bouillante un bon bout de temps. la chair se décolle toute seule de la noix.



bon lunch!