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[Luc07]

Cantindo: je ne crois pas que les épluchettes soient très connues en France!" Mais ça serait plaisant si tu voulais décrire comment ça se passe chez-vous! ET vivement ta recette de gâteau roulé!

Poussin-Hawaïen: J'ai également une recette de gâteau aux noisettes qui tient du délice, voire du péché. Ça pourrait aussi faire partie de l'échange!!! Mais pourquoi un tel secret autour d'une recette de dessert qui nous ferait le plus grand bien? ( petite voix suppliante.)

Et tu négocies serré pour tes recettes!!!!!!

[Jojo18]

décidément Poussin pousse au péché Moi et maintenant Luc qui est prêt à vider son livre de recettes, à quand les frites à la graisse de castor, d'ours, ou d'orignal??????

[Luc07]

Et si ça continue, on pourrait appeler ce post: MANUEL DE NEGOCIATIONS POUR AVOIR DES RECETTES RÉCONFORTANTES!!!!

[cantindo]

Alors le cobbler aux pêches c'est une totale réussite! Je vous le dis: ça peut créer une dépendance

La recette:

1/2 tasse de beurre
1 tasse de farine
1 tasse de sucre
1 tasse de cassonade
1 cuillère à table de poudre à pâte (levure chimique en Europe)
1 pincée de sel
1 tasse de lait
4 tasses de pêches fraiches coupées en tranches
1 cuillère à table de jus de citron
1/2 cuillère à thé de cannelle


Mettre les pêches, la cassonade, le jus de citron et la cannelle dans un chaudron, mélangez et portez à ébullition pour 5 minutes.

Faire fondre le beurre et le mettre dans un plat de 9 X 13 pouces (ou plus grand parce que chez-moi, ça débordé).

Mélanger la farine, le sucre, le sel, la poudre à pâte et le lait dans un plat.

Videz la pâte sur le beurre SANS MÉLANGER.

Videz les pêches sur la pâte SANS MÉLANGER.

Mettre au four à 375 C de 40 à 45 minutes.

Servir avec de la crème glacée, ou de la crème fraiche ou bien nature tout juste sorti du four.... Miummm!

Le résultat dans un plat trop petit on dirait


Et dans mon assiette, juste avant de disparaitre...

[Jojo18]

Luc manges pas l'écran, ça a l'air bien goûteux, la pêche, la cuisine, la déco tu es la femme parfaite

[kooky.lisa]

manquerait plus que tu fasses le ménage et je t'embauche

[steeven]

Franchement Jojo et kooky vous faites la paire vous m avez fait bien rire !!!
Ah ouais Jojo poussin à un vrai cœur de pierre en plus elle n a point arrêtée de te narguer avec
Cantindo ton cobbler aux péchés à quelle texture ? Il m à l'air bien gouteux

[gucci13]

Bonjour avec pas mal de retard je vous met la recette de la soupe au pistou que J'ADORE !!!

Alors il vous faut pour 6 personnes

- 4 Courgettes
- 5 ou 6 Carottes
- 1 Céleri en branche
- 5 ou 6 Pomme de terre
- 250G à 500G de Haricot vert
- 1kg de Haricot blanc
- 1 gros oignon
- 1 demi gousse d'ail ( n'hésitez pas à en rajouter )
- 1 plan de basilic
- Persil plat
- 1 demi paquet de petite patte ( coquilette )
- Huile d'olive
- Petit salé ou lardon
- 1 à 2 cube de cub'or ( selon vos goût )

Préparation :

1: Faire revenir les petits salés ou les lardons

2: décortiquez les haricots blanc puis mettez les à tremper dans un saladier rempli d'eau froide.

3: pendant que les haricots trempe, épluchez les carottes puis couper les en rondelle puis en 4.

4: coupez les courgettes en rondelle puis en 4 comme les carottes

5: enlevez les extrémiter des haricots vert puis coupez les en 2 voir en 3

6: épluchez les patates et coupez les en dé.

7: une fois tous les légumes épluchés et coupés, faire bouillir de l'eau puis mettre les haricots blancs, les carottes, les haricots vert et les cubes de cub'or.

8: ensuite mixez à l'aide d'un robot l'oignon, le persil ( pas mal quand même ), l'ail et toute les feuilles du plan de basilic et rajoutez un peu de cette préparation dans l'eau avec les haricots blancs, les carottes, et les haricots vert.

9: Une fois les haricot blanc et les haricots vert et les carottes sont cuits rajoutez les pommes de terre et les courgettes, 1 branche de céleri et le reste de la préparation d'oignon basilic etc...

10: Rajoutez de l'huile d'olive

11: Une fois tous les légumes cuits versez un peu de patte et laissez cuire

Et voilà c'est prêt servir bien chaud, vous pouvez rajouter du gruyère râpé dans votre assiette et assaisonez

Bon et bien j'espère que vous trouverez ça bon, moi en tout cas j'adore et désolé pour les doses à proximative j'ai fait une grosse gamelle avant hier pour au moins 15 personnes donc dur de rédiger une recette pour 6 personnes lol

Bonne soirée à tous

[Jojo18]

T'es pas en famille avec Steeven

[steeven]

Ça veut dire quoi cette expression J y connais pas grand chose en expressions

[Jojo18]

Tu ne sembles pas bête Alors cherches un peu

[cantindo]

Pour tous ceux qui s'émerveille de mes talents multiples...Merci mais dites-vous bien que la perfection ça coute cher en titi et j'adoooorrre dépenser!!!!

[Luc07]

Deux fichus de belles recettes! Je ne les connais pas mais elles deviendront mes projets!

[monic]

Drôles d'échanges ici Moi je suis pas trop recette c'est plus de l'impro tout tourne autour du poulet légumineuses des légumes et saumon ! Mais mon favori, c'est le bon bouilli canadien ! Personne ne peut rater un bouilli c'est trop facile Vos recettes ont l'air bien bonnes !

[Luc07]

Monic: j'apprécie beaucoup mes heures de cuisines intuitives et d'inventer quelque chose de comestible avec ce qu'on a dans le frigo! Mais c'est plaisant de suivre une recette et de découvrir des goûts. J'ai bien hâte d'essayer les recettes qu'on vient de lire!!!