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[smartine57]

Le pissenlit est un cadeau des Dieux. Assurez-vous qu'il est propre et qu'il n'a pas été en contact avec des pesticides et des herbicides et vous nourrirez vos perroquets sans aucun frais avec la meilleure verdure disponible. Les pommes et la laitue, c'est pour les pépés qui ne savent rien, maintenant c'est des pissenlits qu'on donne!!!

Si vous craignez de ne pas bien identifier la plante voilà quelques astuces. Voici une feuille de pissenlit. Les cotés de la feuille sont pointus, pas arrondis. Il peut y avoir des différences, il y a autour de 300 varitétés de pissenlit, mais c'est toujours pointu. Si vous retourner la feuille et que vous passer votre doigt le long de la tige, la tige sera lisse, les plantes semblables auront des tiges velues.


Une autre façon d'y voir clair, les pissenlits poussent toujours à partir du centre au sol et les feuilles et les fleurs sont sur des tiges séparées. Si vous voyez des feuilles et des fleurs sur une même tige, ce ne sont pas des pissenlits et certaines de ses plantes sont toxiques.
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Toute les parties de la plante peuvent être consommées, mais c'est dans le feuille que se retrouve la plus grande concentration de nutriments.
D'après une étude du Département de l'agriculture américain, le pissenlit serait un des 4 légumes verts les plus riches en valeur nutritive.

Le pissenlit est la plus riche source de bêta-carotène d'origine végétal (qui créé la vitamine A) et la troisième source de provitamine A après l'huile de foie de morue et le foie de bœuf que vous aurez beaucoup plus de mal à persuader vos perruches de manger!

Le pissenlit contient 10160 IU de vitamine A par 100 grammes, soit 203% de l'apport quotidien (humain).
Le pissenlit contient 187 mg de calcium par 100 grammes.
Le pissenlit est aussi une très bonne source de vitamine E.

À titre comparatif, la laitue:
La laitue Boston ou laitue beurre est une bonne source de calcium 35.0 mg et une excellente source de vitamine A 3312 IU
La laitue romaine est une bonne source de calcium 33.0 mg et une excellente source de vitamine A 8711 IU
La laitue verte en feuille est une bonne source de calcium 36.0 mg et une très bonne source de vitamine A 7404 IU
La laitue rouge en feuille est une bonne source de calcium 33.0 mg et une bonne source de vitamine A 7493 IU
La laitue iceberg est plutôt nulle, pas la peine d'en parler.


Les pissenlit sont aussi particulièrement riche en fibre, potassium, fer, calcium, magnésium, phosphore et en vitamines du complexe B qui servent à assimiler le calcium. Les pissenlits contiennent aussi de la choline (35.3
mg), nécessaire au foie. Dans le traitement des problèmes hépatiques et le Fatty Liver Disease, le pissenlit est souvent combiné au chardon-marie.

Je vous mets ce lien car les sources sont très sérieuses.
http://www.passeportsante.net/fr/Soluti ... ssenlit_ps

http://nutritiondata.self.com/facts/veg ... cts/2441/2

[oceeane]

Les pommes et la laitue, c'est pour les pépés qui ne savent rien, maintenant c'est des pissenlits qu'on donne!!!

je ne comparerais point cette phrases a d'autres post ...

sinon c'est cool car quand c'est la saison mon jardin est remli de pissenlits , avant ca servait au lapincette année ce sera l'oiseau

[thibo]

Oui j'ai entendu que le pissenlit était délicieux pour les oiseaux. C'est cool car devant chez moi il y a un petit bout d'herbe où il y en a plein durant la saison.

[smartine57]

J'ai pensé à vous qui aurez le printemps bientôt. Un des modos sur mon forum qui est membre ici d'ailleurs était à bêcher son potager alors qu'ici on a un bon mètre de neige, c'est vraiment trop injuste.

Tu veux dire quoi au juste Océanne, je ne comprends pas le sens de ce commentaire?
je ne comparerais point cette phrases a d'autres post ...

[sidech]

Merci Smartine, je ne savais vraiment pas. J'en ai des centaines dans ma cour l'été... J'espère qu'il aimera !

[oceeane]

j'ai dit ca car il y a tre srecement eu des post sur les salade verte et les pommes ... alors je croyais que c'etait une reference mais apparement c'est le hasard la comparaison

[smartine57]

Moi je dis cela parce que sur mon forum, ce texte vient de mon forum, la plupart des membres sont en France et traditionnellement on donnait des pommes et de la laitue aux oiseaux. Les pommes sont nulles pour les oiseaux et comme vous voyez, la laitue c'est pas trop mal, mais il y a mieux.

Regarde, prenons la meilleure des laitue et comparons la à une pommn et à du persil


Romaine calcium 33 vitamine A 8711 et 1 gr sucre
pomme calcium 5.0 vitamine A 38 et 10. gr de sucre
persil calcium 138 vitamine A 8425 et 0 gr de sucre, et le persil contient quand même un peu de vitamine E, les deux autres non,.

[oceeane]

Ah ouais quand meme ! il y a une bonne difference , la pomme ne sert a rien du point de vue nutritionnel en fait !
Pour le persil , nous en mangeons pas mal et c'est du frais du jardin sans pesticide et tout donc ce sera cool , Zozo en profitera quand ce sera la saison !