forum-perroquet.com

[benben]

mais c'est quoi enfte ?

[oceeane]

il me semble que tu trempe un bout de pain dans le bouillon préparé au boeuf oignon... mais j'ai l'impression de melanger la foudu savoyarde avec mes bouts de pain la on vera bien on nous dira ca !

[Pralina]

nonon la fondue chinoise c'est pas avec du pain, c'est de la viande mais tranchée mince, en fines tranches .... comme on en met dans les soupes-repas asiatiques j'imagine c'est pour ça que ça s'appelle fondue chinoise aussi, de la viande émincée cuite dans un bouillon! et on peut aussi y faire tremper des légumes.

la bourgignonne c'est plutôt des cubes de boeuf cuits dans l'huile non?

[oceeane]

okay merci

oui la bourgignonne c'est ca