10 onces de beurre non salé.
.3/4 de coupe de farine.
.1 livre de viande de tortue, découpés en petits cubes d'un demi pouce.
.1 coupe de céleri émincé.
.2 oignons de taille moyenne.
.1,5 cuillère à dessert d'ail émincé.
.1 cuillère à dessert d'origan.
.1/2 cuillère à dessert de thym.
.1,5 cuillère à dessert de purée de tomates.
.1/2 coupe de jus de citron
.5 oeufs durs
.1 cuillère à soupe de percsil émincé
.6 cuillère à soupe de 'dry sherry'
en fait le frigo leur permet justement de ne pas se réveiller brusquement et de mourrir le fait que la lumière s'allume ne leur pose pas de problème ; car elles sont dans une boite avec de la tourbe du foin et la boite et troué ( boite plastique ) . Ne pas les faire hiberner les fais grandir trop vite et donc déformation de la carapace parfois et l'une de mes amie et morte la première année et ne l'avais pas fais