Graines de citrouille

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Graines de citrouille

Messagepar Persil » Lun Oct 13, 2008 11:19 am

Voilà je vais avoir des graines de citrouille et je me demandais comment faire pour les garder saines.
Bon je vais les avoir pas nettoyées est-ce que je peux en donner à mes plumeaux un peu brutes sans les laver? en ensuite .... je les nettoye et l les fais séchées? au four à combien de dégré? Faut-il limiter la quantité ? est-ce que c'est comme le tournesol ( gras )? J'en ai des questions hein!

Je connais rien en graines de citrouille moi, alors les connaisseurs s.v.p. votre aide serait très appréciée.

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Messagepar ashcan » Lun Oct 13, 2008 11:38 am

alors pour conserver tes graines, tu les laves, bien bien bien, puis tu les fait sécher sur un essuis tout. si elles sont bien lavée, une fois sèche elles doivent se décoller facilement, sans arracher le papier. si elle colle trop tu les repasse a l'eau (tu lave a l'eau claire ca suffit).

puis tu les laisse sécher 24h et ensuite tu les mets dans un pot et les garde a température ambiante, le pot si possible ouvert. tu peux les donner comme ca, par contre pas en trop grosse quantités tout de meme, c'est assez gras ;)
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Messagepar Persil » Lun Oct 13, 2008 12:01 pm

Merci ashcan c'est gentil.
Par contre je vais devoir les faire sécher au sous-sol car avec la terreur de Persil pas sûre moi que je ne retrouveais pas les graines par terre à la grandeur de l'étage :lol:

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Messagepar Dominic » Lun Oct 13, 2008 3:49 pm

Les graines de citrouille grillées au four sont un vrai délice! :P
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Messagepar Twan » Lun Oct 13, 2008 4:00 pm

Et c'est bon pour la prostate ;)
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Messagepar alex12 » Lun Oct 13, 2008 4:54 pm

Dominic, il manque avec le sel !! Miamm !!!
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Messagepar Persil » Lun Oct 13, 2008 5:15 pm

Bon ben les gars vos recette svp. On fait comment pour les griller?

twan,

Donc je donnes au chum à volonté? lolllllllll

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Messagepar Twan » Lun Oct 13, 2008 5:18 pm

A priori oui. Mon père en prend tous les jours pour son petit déjeuner. En plus c'est bien bon je trouve :D
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Messagepar alex12 » Lun Oct 13, 2008 5:27 pm

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Messagepar Dominic » Lun Oct 13, 2008 7:41 pm

Moi je mets les graines sur une plaque avec du papier d'aluminium, à peu près 15-20 min c'est prêt. Mais je me souviens plus de la température. :lol:

Avec le sel, oui, mais pas trop!
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