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[hazel]

bonjour à tous, le temps du blé d'inde est arrivé ! alors je me posait la question à savoir quel serait la meilleur façon de congeler le maïs ? je sais que certain dirons que ca ne vaut pas vraiment la peine vu le prix peu élever du maïs même en plein hiver mais je me dis que le maïs congeler 5 min à peine après la cuiellette vaut 100 fois les vitamines du maïs acheter en hivers ! donc j'aimerais bien faire une petite réserve de blé d'inde du québec
merci pour vos trucs et conseils

[coco_jack]

tien...voilà une question bien interessante, mais dont je n'ai pas la réponse...
j'attend moi aussi que quelqu'un vienne répondre

[heavenly]

Bonne question!J'imagine que sa doit devenir pateu une fois dégelé..Personellement je n'essayerai pas.
Je me dit qu'il en ont quand moi j'en est hihi!C'est le plaisir de l'été!Vu que ce n'est pas un aliment si essentiel..se n'est pas grave si il en ont pas l'hiver
J'suis quand même curieuse de savoir si y'a une facon magique pour congeler ca
Peut être comme dison: le brocoli que l'on doit blanchir avant de congeler?