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canne à sucre

MessagePosté: Mar Déc 18, 2018 10:05 am
par Mike2
Avec les fêtes on en revoit passer dans les magasins.

Assez difficile à couper, le coeur proposé en mode ''à gruger'' a pas mal de succès. Il faut tenir la canne au frigo car avec le sucre on a vite de la fermentation. Au cas où, ne pas hésiter à la goûter pour vérifier sa fraicheur.

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Re: canne à sucre

MessagePosté: Mar Déc 18, 2018 8:35 pm
par Fernand
Mais ça reste du sucre… Donc à proscrire pour les perroquets :wink: !

Re: canne à sucre

MessagePosté: Mer Déc 19, 2018 4:25 am
par Mike2
Entre 13 et 14 % (un peu moins que le raisin...) avec beaucoup de fibre ce qui freine pas mal l'ingestion. La majorité des fruits tournent autour de 10 % dont ce n'est pas vraiment excessif. Certainement beaucoup moins sucré que les stick au miel du commerce ! Enfin c'est à donner très occasionnellement.

Re: canne à sucre

MessagePosté: Dim Déc 23, 2018 8:28 am
par JulienPascal
:thumbsup: C'est vrai Mike, ils en raffolent! Une fois pas semaine, je suspend un bâton dans les cages des 2 piafs.
Excellent à gruger... C'est un peu leur sucre d'orge! :yahoo:
Et comme l'écorce est dure, ça les occupe un bon moment!

Re: canne à sucre

MessagePosté: Lun Déc 24, 2018 10:22 am
par morganej
Mais vous achetez ça ou??

Re: canne à sucre

MessagePosté: Lun Déc 24, 2018 11:27 am
par Mike2
A Auchan mais pas toujours présent. Plus vers les fins d'années.

Dans les régions métropolitaines où vivent les insulaires, on devrait trouver plus facilement.

Re: canne à sucre

MessagePosté: Lun Déc 24, 2018 11:50 am
par JulienPascal
Marchés antillais ou maghrébin, il y en a toujours. En tout cas, chez moi, il y en a régulièrement.

Re: canne à sucre

MessagePosté: Mer Aoû 07, 2019 5:33 am
par MamanBB
Mike2 a écrit:Entre 13 et 14 % (un peu moins que le raisin...) avec beaucoup de fibre ce qui freine pas mal l'ingestion. La majorité des fruits tournent autour de 10 % dont ce n'est pas vraiment excessif. Certainement beaucoup moins sucré que les stick au miel du yemen du commerce ! Enfin c'est à donner très occasionnellement.


Merci Mike, je ne savais pas du tout cela, forum très instructif !

Re: canne à sucre

MessagePosté: Mer Aoû 07, 2019 1:29 pm
par EricSanka
Très intéressant, merci pour ce partage